一夜速凍，昨日立冬就開始狂風暴雨，氣溫從10度降到0度，還下起了大暴雪，今年的冬天格外的寒冷！今天一大早，全部零下幾度，地面上已經輕微結冰了，寒風凜冽，吹得人瑟瑟發抖，手腳冰涼，孩子們早晨都懶在被窩里不想上學，天氣太冷了！穿羽絨服都抵擋不住寒風呼呼的往臉上吹，孩子們都被凍成小冰塊了！由此可見，冬季食補暖身的多么的重要，只有讓體內暖起來，才能真正的抗凍不怕冷，冬季是個需要滋補的季節，各種滋補飲食，牛羊肉熱乎湯趕緊吃起來吧，給孩子一個溫暖的冬季！
今天介紹的這道菜就是金針菇炒番茄，營養美味，酸甜爽口，幫助孩子補腦益智，隔三差五吃一盤，變成“小天才”!
【 天才|孩子學習不好家長覺得丟臉不給出門玩，多吃補腦菜，多吃變成天才】

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金針菇是一種常見的菌菇類食物，它含有豐富的氨基酸，對孩子的身體發育是非常有幫助的，尤其是大腦發育，促進智力發育，提高記憶力。對老年人的大腦同樣很有幫助，可以延緩腦細胞衰老，避免記憶力減退，預防老年癡呆的發生。

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番茄有酸甜味，可以開胃增進食物，而且番茄紅素還非常容易被人體消化吸收，有利保健身體。

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立冬后氣溫一夜驟降全部零下，體格較弱的孩子們扛不住都生病感冒了，媽媽們趕緊給孩子的衣服多穿一點，滋補飲食多吃一點，雖然冬季寒冷菜價上漲，但為了孩子們的身體健康，再貴也要吃，趕緊給孩子們補起來吧！

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