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入冬后多吃9種食物，為身體做“大掃除”，價格不貴，人人吃得起

今天就是立冬了 ， 意味著我們一腳踏進了冬天的門檻 。 雖然不會即刻感受到寒風肆掠 ， 但是早晚的溫差大 ， 陣陣的寒意已經讓我們感受到了冬天的氣息 。 立 ， 建始也；冬 ， 終也 ， 萬物收藏也 。 立冬 ， 意味著生氣開始閉蓄 ， 萬物進入休養、收藏狀態 。 自古以來老百姓就愛根據節氣的變化調整飲食結構 。 立冬的到來會讓我們不知不覺中多吃很多食物保暖 ， 借此希望能達到一個強壯的身體抵御寒冷 。
入冬后多吃9種食物，為身體做“大掃除”，價格不貴，人人吃得起
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俗話說“過則猶不及” ， 何況我們并不是專業的養生達人 。 只能根據老一輩留下來的經驗以及現有的環境為家人做美食 。 一不小心就過量了 ， 也攝入了不必要的食物 。 過多的營養帶給我們的不是健康而是負擔 ， 會引發身體的種種不是 ， 反而得不償失 。
寶媽家上有老下有小 ， 家人的健康是我最關注的 。 我沒有醫生專業的知識 ， 不會為家人開藥養生 。 我只會搗鼓一些飯菜 ， 讓家人營養攝入均衡一點 。 我發現有9種食物營養豐富、價格不高 ， 還能為身體做個“大掃除” ， 讓身體輕松起來 。 一起來看看是哪9種食物 ， 有沒有你喜歡的 。
第1種:大蒜
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民間說大蒜是“血管清道夫” ， 常吃有益身體健康 。 別看它個頭不大 ， 可它卻是著名的食藥兩用植物 。 它人生循環的每個過程都是寶 ， 大蒜可以當調味品、可以腌制食用；長大一點的大蒜可以用來炒菜等 。 再等它長老一點 ， 蒜苗又是一樣美味 。
大蒜含有豐富的蛋白質、低聚糖、多糖類、脂肪、礦物質、硫化物等 。 我們可以生吃可以煮熟食用 ， 價格不高 ， 人人吃得起 。 既然大蒜是個寶 ， 我們該如何保存它呢？一起按照下面方法來 ， 保存幾個月都不會壞 。
①掛藏法 ， 我們把大蒜去掉壞的 ， 曬干 。 用大蒜的蒜頭變成一起 ， 然后掛起來 。 如果是單獨的蒜 ， 可以用針線從底部穿起來后再掛到陰涼處 。
②冷庫儲存 ， 我們把大蒜去掉腐爛破損的 ， 然后曬干 。 把大蒜先降溫到0度 ， 然后再放入冷庫中 。 冷庫中的大蒜也不要堆積在一起 ， 攤開擺放 。
第2種:洋蔥
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很多人對洋蔥嗤之以鼻 ， 他們能接受大蒜就是不愛洋蔥 。 可你知道嗎 ， 它在國外被人們稱為“菜中皇后” ， 是血液稀釋劑 。 洋蔥真的是一種普通又廉價的食材 ， 一年四季都能買到 ， 價格幅度也不大 。
洋蔥柔嫩汁水多 ， 含有特殊的香味 。 它可以生吃 ， 可以清炒 ， 可以用來配菜 ， 可以打成汁等等 。 它含有豐富的鉀、維生素C、葉酸、鋅、纖維素等 ， 其中槲皮素和前列腺素A更是其他食物替代不了的 。
第3種:燕麥
入冬后多吃9種食物，為身體做“大掃除”，價格不貴，人人吃得起
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隨著人們養生意識的增強 ， 燕麥成了人們生活中的?？?。 別看它其貌不揚 ， 它的營養很豐富 。 它的脂肪含量是所有谷物之首 ， 蛋白質含量是大米的1.6倍左右 。 燕麥還含有豐富的維生素 ， 包括維生素B1、維生素B2、葉酸、維生素E等等 。 燕麥的礦物質含量也很豐富 ， 鈣的含量高于稻米、小米等 。 很多人稱它為血脂調節劑 ， 隔三岔五就吃一次 。
第4種:芹菜
入冬后多吃9種食物，為身體做“大掃除”，價格不貴，人人吃得起
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【入冬后多吃9種食物，為身體做“大掃除”，價格不貴，人人吃得起】芹菜是一種營養價值很高的蔬菜 ， 被人們稱為“血壓抑制劑” 。 它有獨特的香氣 ， 水分也很足 。 可以用來打成汁、可以涼拌、可以清炒等 ， 也是餐桌上的老熟人 。 它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、磷等 。 其中蛋白質和磷的含量比瓜類高1倍 。