近日冷空氣襲來 ， 多地迎來初雪天氣 ， 這個時候更應該給我們的身體補充熱量和能量 ， 暖暖地過冬 。 恰逢“雙十一”購物狂歡節序幕開啟 ， 不如就趁著這個機會 ， 囤足整個冬天的美食儲備！今天小編就為大家“種草”一波來自韓國的優質美食 。
今冬養生局 “參““柚”保障
冬季是最適合養生的季節 ， 韓國紅參作為聞名世界的參中精品 ， 是一種能夠補中益氣、緩解體虛、增強人體抗衰老能力的優質滋補品 ， 對冬天體寒、免疫力下降的消費者大有裨益 。 相關研究表明 ， 人參中皂甙含量越多 ， 藥用價值則越高 ， 而韓國紅參中含有三十多種皂甙 ， 因此被視作“人參家族之冠” 。 目前 ， 紅參產品在韓國正引領一股“時尚養生”風潮 ， 像紅參飲品、紅參膏都是非常受歡迎的選擇 。


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另一款養生又美容的美食是蜂蜜柚子茶 ， 它是韓國人熱愛的暖冬飲品 ， 用開水沖開的柚子茶健康又美味 。 不僅如此 ， 蜂蜜柚子茶中所含的有機酸(除檸檬酸外3種) ， 對恢復疲勞、促進消化分泌有很大的幫助 。 而值得一提的是 ， 每100克柚子含有約123毫克維他命C ， 所以經常食用蜂蜜柚子茶 ， 皮膚也會因為補充了豐富的維C而提亮煥采 。


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午夜狂歡場 “酒“愛這碗“面”
對于“朋克養生”的年輕人而言 ， 還要有能夠躁動身心、即刻溫暖的美酒一起過冬 ， 而韓國燒酒就是口味多元、度數適中的好選擇 。 韓國燒酒是韓國的“國民酒” ， 主要原料是大米、混合小麥、大麥或甘薯等糧食 ， 酒精度一般在19.5--21.5度 ， 既是一人獨酌的暖胃小酒 ， 也是朋友聚會時點燃熱情的冬日氣氛組 。


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而酒類的營養氛圍組少不了米酒的存在 ， 因為其富含維生素、葡萄糖等微量元素 ， 并且植物纖維含量高 ， 可以促進腸胃蠕動有助消化 ， 有益營養吸收 。 從傳統的蔥餅配米酒到現在聚會時燒烤配米酒 ， 米酒成為了餐桌上必不可少的一款有營養的酒 ， 別忘了喝前輕柔的在桌上滾一滾 ， 讓米漿均勻到每一滴酒里 。 清甜的米酒在舌尖跳動 ，讓冬季多了一份愉悅的感覺 。


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當然 ， 提起韓國美食就不得不說非常有代表性的拉面 。 對于韓國人來說 ， 一包包的拉面可以是果腹的正餐 ， 可以是半夜止癮的宵夜 ， 也可以是治療嘴饞的零食 。 韓國拉面品種多樣 ， 口味各有特色 ， 能夠即煮即食 ， 也適合加入辣炒年糕或做成部隊鍋 ， 吃起來Q彈瑩潤、爽滑勁道 ， 滿足感爆表 。

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