糖尿病人吃水果的原則,一文學習下

現代社會 , 我國糖尿病發病率逐年上升 , 一躍成為糖尿病“大國” , 這很大程度上歸咎于我們不良的飲食習慣 。 只有健康飲食才可以更好地控制自身血糖 , 延緩并發癥的來臨 。 那么 , 糖尿病患者在日常生活中可以吃水果嗎?適合糖尿病患者吃的水果到底有哪些呢?我們一起來看看 , 糖尿病患者吃水果時的那些“講究”吧!
糖尿病人吃水果的原則,一文學習下
文章圖片
病房里 , 又見到了因為血糖飆升而住進醫院的孫大娘 。 每隔一段時間 , 孫大娘就會因為血糖飆升進一次醫院 , 一開始 , 是病情特別嚴重 , 出現意識障礙了 , 才來醫院 。 到后來 , 孫大娘自己熟悉癥狀了 , 血糖有所升高 , 自己就提前來醫院了 。
這樣 , 提前干預治療難度會小很多 , 而且患者也不會特別痛苦 。 但是 , 幾次之后 , 醫生就納悶 , 為什么孫大娘知道自己的血糖會升高 。
“孫大娘 , 你為什么會知道自己血糖會升高呀?是有測血糖的習慣嗎?”醫生在看診時問道 。
我這么大年紀了 , 不會測血糖這么高深的東西 。 ”孫大娘說 。
“那你是怎么每次都知道血糖升高了呢?”
“我……我……我是因為吃了零食和水果 , 才知道血糖要升高的 。 有了高滲性非酮癥糖尿病昏迷后 , 我不想等到病情嚴重再就醫 , 就提前來了 。 ”
醫生恍然大悟 , “原來你是明知故犯 , 還好事后知道及時就醫 。 但是 , 這樣對身體還是有一定危害的 , 為什么不嚴格飲食干預呢?”
孫大娘說 , “我平時都從來不吃零食和水果 , 但總有實在忍不住的時候 , 一旦開始吃第一口 , 就停不下來了 。 ”
醫生說:“從來沒說不讓糖尿病患者吃零食和水果呀 , 只是在吃的時候 , 有原則有方法 。 一直不吃肯定是不行 , 就像你說的 , 總有忍不住的時候 。 這樣 , 你按照我的方法來吃零食和水果 , 以后都不用往醫院跑 。 ”
糖尿病人吃水果的原則,一文學習下
文章圖片
糖尿病人吃水果的原則:
1.想吃水果 , 血糖濃度需要達標
建議您的空腹血糖控制在140mg/dl以下 , 餐后2H血糖要控制在180mg/dl以下 , 糖化血紅蛋白控制在7.5%以下 , 并且身體感覺良好 , 沒有常出現高血糖或低血糖 。
2.吃水果的時間有講究
通常情況下 , 水果是作為加餐用的 , 也就是在兩次正餐中間 , 或者是在就寢前一小時左右吃 。 這個時間內吃水果能夠免于單次攝入碳水化合物過多而引起過重的胰腺負擔 。 通常我們不提倡在餐后或餐前馬上吃水果 。
3.吃水果的數量有講究
糖尿病患者雖然能吃水果 , 但是量上要有所控制 。 根據水果對血糖的影響 , 患者每天可以食用兩百克左右的水果(兩百克左右的水果可提供約九十千卡的熱量) , 同時應該減少半兩(二十五克)左右的主食 , 這就是傳說中的“食物等值交換法” , 這樣便于控制每日的熱量總攝入維持穩定 。
4.水果選擇有講究
很多糖尿病患者通常都認為 , 只要味覺上感覺“不甜”的水果就肯定是糖分少的 , 可以多食 。 但是 , 實際上水果不管是酸的還是甜的 , 都有一定量的果糖及葡萄糖 , 不能單單憑借味覺上的感受來判斷含糖量的高低 。 糖尿病患者正確選擇水果的方法 , 是選擇低升糖指數和低含糖量的水果 , 這樣才能更好地保持血糖穩定 。
簡單給大家講講常見水果的含糖量吧!
糖尿病人吃水果的原則,一文學習下】1.每百克水果糖含量>10g的水果有:葡萄、無花果、荔枝、芒果、櫻桃、香蕉等 , 這些水果的含糖量都特別高 , 慎食之 。