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立冬你還在亂喝茶嗎？冬季養生喝什么茶好？老茶客：首選這3種茶

秋盡冬來 ， 藏養開啟 ， 你還在亂喝茶嗎？冬季養生喝什么茶好？
立冬是農歷二十四節氣中冬季的第一個節氣 ， 也是古代四時八節之一 。 立意味著開始 ， 冬意味著終止 ， 立冬宣告秋季結束 ， 冬季正式到來 。 此時寒潮來襲 ， 氣溫迅速下降 ， 最適合喝茶養生 ， 以度寒冬 。 那么立冬應該喝什么茶好呢？
【立冬你還在亂喝茶嗎？冬季養生喝什么茶好？老茶客：首選這3種茶】老話說“三九補一冬 ， 來年無病痛” 。 冬季養生在于“藏” ， 蓄養精神 ， 補充陽氣 。 因此 ， 從養生的角度而言 ， 冬季應該多喝溫熱茶飲 。
立冬你還在亂喝茶嗎？冬季養生喝什么茶好？老茶客：首選這3種茶
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首先 ， 最適合冬季喝的就是紅茶
紅茶是全發酵茶 ， 茶性最為溫和 ， 刺激性最小 。 綠茶中所含的茶多酚 ， 在多酚氧化酶的作用下 ， 分解轉化成茶黃素和茶紅素 ， 確保紅茶湯色紅亮清澈 ， 滋味醇濃甜潤 。
對大部分人來說 ， 冬天都適合飲用紅茶 。 哪怕不提紅茶的養生作用 ， 就看一眼如紅寶石般流淌的誘人茶湯 ， 也能讓人心生暖意 。
冬天天氣冷 ， 容易受到寒氣入侵 。 喝一杯溫熱的紅茶 ， 可以有效祛除寒氣 ， 讓身體暖起來 。 當然 ， 更重要的是 ， 紅茶含有豐富的營養元素 ， 可以被身體所吸收 ， 有助于養生健康 。
立冬你還在亂喝茶嗎？冬季養生喝什么茶好？老茶客：首選這3種茶
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其次 ， 冬季養生少不了普洱茶
普洱茶分生普和熟普 ， 大多數人可以選擇在冬天飲用熟普 。 當然 ， 存放多年轉化良好的生普 ， 也是不錯的選擇 。 需要注意的是 ， 如果是當年制做的生普 ， 最好不要在冬天飲用 ， 特別是脾胃虛寒的茶友 。
剛剛制作完成的生普 ， 沒有經過長時間的微生物厭氧發酵 ， 茶性接近于綠茶 ， 比較寒涼 。 而熟普則不會有這樣的問題 ， 因為它在制作過程中人工加速了發酵過程 ， 使茶性更加溫和 ， 刺激性更小 。
許多人有冬天進補的習慣 。 吃多了油膩葷腥的食物 ， 容易出現消化問題 。 此時可以多喝一些普洱茶 ， 既養生又促消化 ， 改善循環 。
普洱茶的滋味濃醇 ， 耐泡度也高 ， 可以多次反復沖泡 ， 非常適合在寒冷的冬天飲用 。 如果有時間有條件 ， 幾個茶友圍坐一起分享一杯好的普洱 ， 是人生之幸事 。
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再次 ， 老白茶可泡可煮
前些年 ， 喝白茶的人少 ， 很多人不知道白茶的滋味口感 ， 也不知道它的價值 。 但是經過這么多年的推廣宣傳 ， 如今白茶已經隱隱成為普洱之后的又一大熱門緊壓茶 。
知名度最高的白茶當屬福鼎白茶 ， 無論是銀針、牡丹、壽眉還是貢眉 ， 又或者是新工藝白茶 ， 都有非常廣闊的市場前景 。
白茶制作工藝既簡單又復雜 ， 簡單在于其只要經過萎凋和烘干即可 ， 復雜在于需要掌握其中的關鍵技巧 。
冬天飲用白茶 ， 必須是存放3~5年以上的老白茶 。 經過多年時光的雕刻 ， 白茶茶性從寒涼向平和轉變 ， 刺激性越來越小 ， 茶葉湯色逐漸由微黃明亮轉為琥珀黃亮 ， 滋味更加醇和 ， 喝起來更加溫潤 。
老白茶既可以泡也可以煮 ， 會有明顯的藥香和棗香 ， 暖身也暖心 ， 回味無窮 ， 是冬季養生的重要茶品之一 。
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總的來說 ， 冬季養生喝茶應選擇溫性茶品 ， 大多數發酵茶都具有這一特性 ， 但其中以紅茶和黑茶為最 ， 烏龍茶相對更加中正平和 ， 不寒不熱 ， 新白茶比較寒涼 ， 但經過多年陳化后的老白茶 ， 茶性轉為溫熱 。