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健康減肥 主食應該怎么吃( 二 )


  另外，全麥粉富含的膳食纖維，人體不僅不能吸收，還會吸收比自己大5~25倍重量的水，在胃中停留時間較長，可增加飽腹感而減少進食 。又由于全麥食品比較“粗”，所需咀嚼的時間長，因此一般不會連著吃很多 。
  但是，不要以為吃全麥食品肯定不會發胖，因為，對于任何一種健康減肥方法 來講，營養專家都認為“不在于你吃什么，在于你吃多少” 。在選擇全麥面包的問題上，我們一定要注意選擇那些無添加劑的面包，沒有黃油、沒有起酥、沒有糖……沒有那些讓面包變好吃的一切 。