營養均衡|天冷多給家人做的菜,孩子吃健脾胃又補鈣補血,身體好不鬧病

文|青青說育兒。沒有寶寶之前,我是十指不沾陽春水的小女人,自從有了寶貝之后,我開始鉆研各種食物營養特點的不同,提倡合理搭配才能營養全面,營養均衡是健康的基礎,所以我更愿意在廚房里,科學認識食品,膳食均衡保健,在每天的飲食里把健康帶給大寶和小寶!我會把自己了解的所知道的整理出來分享給大家?。▽W⒂齼猴嬍硟炠|原創文章,擁有本文章版權,歡迎轉發分享)
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天冷多給家人做的菜,孩子吃健脾胃又補鈣補血,身體好不鬧病
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下面我把做法分享給大家:
第一步,豬肉切成小方塊,放進大碗。第二步,加入1小勺鹽,加入1小勺生粉,加入1小勺料酒,攪拌均勻,腌15分鐘。第三步,菠蘿切成小塊,用淡鹽水浸泡10分鐘后撈起。第四步,小番茄和青椒切成小塊備用。第五步,腌好的肉里磕進一個雞蛋,加入2大勺生粉。第六步,攪拌均勻,讓每塊肉都掛到糊,沒有多余的蛋液,如果感覺粉漿不夠粘稠,可以再加點生粉。第七步,鍋里倒油,燒至8成熱,逐塊肉放入用中火炸至定型后,轉小火炸熟,撈起瀝油。
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