麻辣肥牛金針菇怎么做好吃又簡單 _知識經驗

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【麻辣肥牛金針菇怎么做好吃又簡單】1.材料:肥牛400g、金針菇250g、土豆1個(小)、木耳5個、蔥1根、郫縣豆瓣、芝麻醬2大勺、糖、鹽適量、蒜5瓣。
2.土豆切片，木耳切碎，金針菇用鹽水洗凈，小蔥切小塊，大蒜切碎備用。
3.熱鍋放油加蒜，翻炒加郫縣豆瓣，土豆翻炒加水燒開。
4.將金針菇和黑木耳放入燒開的鍋中燒開。
5.加入肥牛片、芝麻醬和糖，煮至肥牛變色，芝麻醬融化。
6.做菜時撒上蔥花。
標簽:麻辣肥牛金百合怎么樣
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