文章圖片
我們的祖先 ， 用鹽來腌制和保存食物；做豆腐 ， 在東漢時期就用上了鹽鹵；油條 ， 加明礬 。
在國外 ， 古埃及遠在公元前3000年左右就開始用鹽腌制咸魚 ， 2000多年前的古希臘羅馬時代用鹵水腌制橄欖和芝士、用乳香、肉桂作為釀酒用的添加劑 。
所以 ， 食品添加劑 ， 并不全是什么工業時代的合成物 。 我們國家 ， 也有著自己的食品添加劑國家標準 。
"食品添加劑國家標準自設立之初 ， 就規定了食品添加劑在各種食品中的最大使用量 ， 確保人們在日常飲食中攝入的添加劑不會超過每日允許攝入量（ADI） ， 它遠低于能導致疾病的劑量 。 "
——南京農業大學食品科技學院教授、南京玄武區食品安全專家李偉指出 。
除非你每天只喝可樂這種極端現象 ， 食品添加劑的國家標準會保證你作為一個正常人正常攝入各種食物后 ， 不會產生問題 。
在添加劑這件事情上 ， 任何"拋開劑量談毒素都是耍流氓" 。

文章圖片
前提是 ， 你不能一日三餐當飯吃啊 。
監制/Vivian
文字/七月
插圖/小鵬
執行/LZZ

文章圖片

文章圖片

文章圖片

• 國家一等功臣，因貧困赴美打“黑工”，身份曝光后破例獲得綠卡
• 助力黑龍江高水平開放取得新突破
• 最新兒童用藥黑名單：盡量別再喂孩子吃這些藥了
• 寶馬全新電動平臺各種“黑科技”曝光
• 黑豆|立冬后，男人要進補，多吃這4種“軟黃金”，增強體質，舒服過冬
• 白頭發太煩人？可染黑也不是件輕易的事，不妨看看
• 黑巧克力的定義、營養，挑選、儲存，一文了解下
• 褪黑素|備好這份“立冬養生說明書”，讓這個冬天陽氣滿滿
• 探尋黑土生“金”的“產業密碼”
• 肝癌|體內有癌，身上這3個部位可能會“發黑”！希望你及早發現