痛 ， 痛 ， 痛
結石發作的時候 ， 簡直痛到懷疑人生 。
這幾年 ， 各種結石的發病率也越來越高 。 腎結石、膽結石、胃結石屢見不鮮 ， 還有牙結石、眼結石……
于是有朋友好奇了 ， 好好的身體為什么會長石頭？這石頭是不是吃進去的？

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其實 ， 無論是哪個部位的結石 ， 都與不良飲食息息相關 ， 其中影響最大的是多余的糖、多余的脂肪、多余的尿酸、多余的酒精以及多余的鹽等等 。
所以 ， 如果你不注意科學飲食 ， 就很有可能把結石一點一點“吃”出來 。

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結石的形成與飲食息息相關：
結石有很多種 ， 我們常見的主要包括肝膽結石和泌尿結石兩種 ， 這些結石通常是由飲食中可形成結石的有關成分攝入過多引起的 。 其中 ， 草酸積存過多、脂肪和蛋白質攝取過量和嘌呤代謝失常是主要原因 。
這些成分普遍存在于日常食品之中 ， 日積月累會形成不易溶解的鈣鹽 ， 大部分鈣鹽會通過消化系統和泌尿系統排出體外 ， 但仍然會有少量殘存在體中形成結石 。

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了解結石成分調整飲食結構：
結石按成分可以分為五類 ， 分別是草酸鈣結石(約占結石中的80%)、磷酸鈣結石、尿酸結石、磷酸鎂胺結石和胱氨酸結石 。
這些結石存留在體內容易影響人體消化系統的正常運作 ， 堵塞泌尿系統 ， 嚴重影響人體健康 。
最簡單的預防措施 ， 除了注意合理的飲食 ， 最重要的就是要多喝開水 ， 將形成結石的成分沖淡 ， 讓它們更好地排出體外 。

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嘴上出錯身體長結石 ， 這4類食物盡量少吃：
01
嘌呤攝入過多
很多食物都含有嘌呤成分 ， 像是動物內臟 ， 海鮮、老火靚湯、啤酒等 。
嘌呤進入體內后 ， 就會進行新陳代謝 ， 并且它的終極產物是尿酸 。 尿酸可促使尿中草酸鹽沉淀 。 如果一次吃了很多高嘌呤食物 ， 那么就會容易導致結石的形成 。
建議：喝水少 ， 會減少尿液的排出量 ， 鹽才有機會析出 ， 尿少了 ， 才沒能把結石沖走 ， 讓結石有了長大的機會 。 所以多喝水 ， 很重要 。
02
糖分攝入過多
糖是人體的重要養分 ， 要經常適量增補 ， 但攝入過多的糖 ， 尤其是乳糖；乳糖含量超標 ， 會阻礙身體吸收鈣 ， 使體內鈣流失 ， 容易以草酸形成結石 ， 長時間內也會影響腎功能 。
建議：想要預防腎結石 ， 碳酸飲料喝不得！日常少吃蛋糕、奶茶等甜點 ， 經常吃谷類食品 ， 促進身體新陳代謝 。

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03
鹽攝入過多
如果攝入太多鹽分 ， 在體內的高鹽分從尿液中排出時 ， 也會相應增加鈣排出量 ， 使尿鈣升高 ， 易在尿液中與草酸結合形成結石 。
建議：如腌制蔬菜、咸魚、香腸等咸食少吃 ， 推薦飲食中食鹽用量以每天不超過10克為宜 。

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04
油脂攝入過多
油脂會影響尿酸的代謝 ， 吃油過多 ， 會讓尿酸濃度增加 ， 此時如果水分攝入不足 ， 就很容易發生結石 。
建議：平時飲食應注意肉類搭配 ， 飲食平衡 ， 吃肉可以選擇魚、雞等白肉 ， 多吃新鮮水果和蔬菜 。

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