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好不好吃|12斤老南瓜制成1斤南瓜干，嚼勁十足，還不怕胖，孩子點名要吃！( 二 )


2、醬汁是南瓜干的關鍵，它能改善南瓜干的色澤、質地和風味。可以根據自己的喜好調節辣椒粉和糖的量，也可以加入芝麻、桔皮等食材；
3、如果沒有糯米粉，也可以用面粉代替，但是糯米粉比面粉更加軟糯勁道，吃起來比較有嚼勁；
4、做好以后的南瓜干不但可以直接吃，還可以用來配飯或者煮粥，更可以和其他食材搭配在一起炒著吃，它能讓人們制作出多種特色不同的美食；
5、南瓜干含糖量少，特別適合少年兒童、老人和糖尿病人食用。
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