1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

免疫力|“鈣王”被發現，吃雞蛋不如吃它，孩子常吃長個子，增強免疫力！

孩子是每一個家庭的中心，尤其是現在，人們的生活方式越來越好，很多家長為了能夠讓孩子有一個好的成績，就給孩子報各種各樣的補習班，但是，這樣對孩子的壓力就變大了，而且營養也可能跟不上，很多家長只知道給孩子買一些鈣片吃，但是這不夠正在長身體的孩子的營養需求，最重要的還是要依靠食物中的營養?！扳}王”被發現，吃雞蛋不如吃它，孩子常吃長個子，增強免疫力！“它”是什么呢？它就是香菇，香菇含有多種營養物質，有孩子身體所需的大量鈣，小孩常吃不僅補鈣，還能促進大腦發育。小編今天做了香菇煎豆腐，味道非常美味，一起來看一下吧！
免疫力|“鈣王”被發現，吃雞蛋不如吃它，孩子常吃長個子，增強免疫力！
文章插圖
By 123xxYan配料：豬肉(瘦) 1小塊、豆腐 1塊、鮮香菇 4個、蒜苗 1根、蠔油 適量、生抽 適量、精鹽 適量烹飪步驟：1.材料準備好，瘦肉剁碎，加淀粉和料酒攪拌好，香菇切塊，蒜苗切成段
免疫力|“鈣王”被發現，吃雞蛋不如吃它，孩子常吃長個子，增強免疫力！
文章插圖
2.豆腐切成小方塊狀
免疫力|“鈣王”被發現，吃雞蛋不如吃它，孩子常吃長個子，增強免疫力！
文章插圖
3.鍋熱倒油，豆腐煎至金黃撈出控油備用
免疫力|“鈣王”被發現，吃雞蛋不如吃它，孩子常吃長個子，增強免疫力！
文章插圖
4.煎豆腐剩下的油留著，把抓勻好的瘦肉放入鍋中，開上小火慢炒
免疫力|“鈣王”被發現，吃雞蛋不如吃它，孩子常吃長個子，增強免疫力！
文章插圖
5.瘦肉變色后，加入香菇一起煸炒
免疫力|“鈣王”被發現，吃雞蛋不如吃它，孩子常吃長個子，增強免疫力！
文章插圖
6.接著下煎好的豆腐，倒上少量的蠔油和生抽醬油。加入少量的清水，放入蒜苗待湯汁收干，加入少量的鹽炒勻起鍋
【 免疫力|“鈣王”被發現，吃雞蛋不如吃它，孩子常吃長個子，增強免疫力！】
免疫力|“鈣王”被發現，吃雞蛋不如吃它，孩子常吃長個子，增強免疫力！
文章插圖
烹飪小貼士：1、在挑選香菇的時候，可以通過聞的方式來了解香菇的特點，如果聞起來有一種特別刺鼻的味道，這種香菇是千萬不能買的，因為上面撒上了一些保鮮劑，這種化學物品會散發出一種非常難聞的刺鼻味道。2、在挑選香菇的時候，一定要注意菇頭具有什么樣的特點，如果是自然生長的香菇，其頭部是非常圓的，而且看上去非常的厚實，猶如一把小傘一樣，但是在選購的時候，如果出現了菇頭非常的薄并且呈現出來的形狀并不規則，這時就需要避免購買這種香菇了。你喜歡吃香菇還是平菇？喜歡美食杰的文章請點贊、關注、分享！你有什么觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。