臘肉能炒回鍋肉 。
材料：臘肉，紅頭青蒜苗，香油，食鹽，味精 。
做法：
【臘肉能炒回鍋肉嗎】1、取臘肉置溫水中浸泡3小時；洗凈后放入開水中煮1小時，撈出；
2、臘肉切薄片 ， 青蒜扁切3厘米節；
3、鍋置火上，倒入植物油和香油燒熱至6成 ， 臘肉下鍋；
4、翻炒至滋油，加蒜苗，味精 ， 食鹽；
5、迅速翻炒至蒜苗斷生，即出鍋裝盤食用 。
臘肉能炒回鍋肉 。
材料：臘肉，紅頭青蒜苗，香油，食鹽，味精 。
做法：
【臘肉能炒回鍋肉嗎】1、取臘肉置溫水中浸泡3小時；洗凈后放入開水中煮1小時，撈出；
2、臘肉切薄片 ， 青蒜扁切3厘米節；
3、鍋置火上，倒入植物油和香油燒熱至6成 ， 臘肉下鍋；
4、翻炒至滋油，加蒜苗，味精 ， 食鹽；
5、迅速翻炒至蒜苗斷生，即出鍋裝盤食用 。