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泡面|節能燈變放毒燈，釋放有毒物質還致癌？提醒：這3大致癌論是謠言( 三 )


并且檳榔是個非常粗糙的食物 ， 咀嚼時口腔會產生物理損傷 ， 長期不斷的損傷會讓口腔發生炎癥 ， 不及時停止會逐漸演變成癌 。
?2、酒精
關于酒精是致癌物已經說過很多遍了 ， 但是對部分愛喝酒的人來說往往難以戒掉 ， 甚至有人認為“少喝怡情” ， 但是酒精明確被被世衛組織列為一級致癌物 ， 也就是說有明確致癌傾向的物質 。
并且國際權威期刊《柳葉刀》也對酒精的危害做過很多研究 。 柳葉刀雜志指出 ， 沒有安全的飲酒量 ， 即便是少量飲酒也會增加多種癌癥發生的風險 ， 在2020年世界范圍內約有74萬新發癌癥患者和酒精相關 。
?3、明火烤肉
燒烤確實美味 ， 但是燒烤內會產生一種可致癌物——苯并芘 ， 在明火燒烤時煙霧內所產生苯并芘的含量非常高 ， 長期食用明火燒烤會導致患胃癌風險增加 。
此外 ， 燒烤內還含有多環芳羥類物質、雜環胺等有害物質 ， 這些物質長期攝入也會健康非常不利 。
?4、紫外線輻射
紫外線輻射也是一種可致癌物質 ， 長期接受紫外線照射會導致皮膚內的DNA配對發生異常 ， 在這種情況下細胞發生突變的風險會急劇上升 ， 容易誘發皮膚癌發生 。
并且 ， 紫外線照射會導致皮膚曬傷 ， 曬傷后皮膚相當于發生了一次炎癥 ， 曬傷次數越多的人群發生皮膚癌的風險也會增加 。 因此別小看陽光 ， 做好防曬 。
目前臨床上對于引起癌癥發生的具體原因尚不明確 ， 但是可以肯定的是 ， 飲食習慣、生活習慣等和癌癥發生之間有很大關聯 。 在生活中保持健康的習慣 ， 對于預防癌癥有很大意義 。
參考資料：
[1
《為什么檳榔會致癌？》.醫脈通腫瘤科.2021.7.4
[2
《【分享】不粘鍋有毒還致癌？》.西南醫科大學附屬中醫醫院.2021.5.19
[3
《【薦讀】方便面含有致癌物質？兩個月排不出體外？真相是…》.人民日報.2019.9.28
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