淺談糖尿病飲食誤區( 二 )


誤區十:植物油多吃沒事 不少糖尿病病人都知道動物油含有飽和脂肪酸對身體不利,植物油中含不飽和脂肪酸有利于健康,因而認為多吃植物油對病情沒有影響 。殊不知,盡管植物油中含有較多不飽和脂肪酸,但無論動物油、植物油,都是脂肪,都是高熱量食物 。如果不控制,就容易超過每日所規定的總熱量,對糖尿病的病情控制極為不利 。