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醋泡黑豆減肥法

教你一款用醋泡出來的減肥降脂養生小食——醋泡黑豆、黑木耳 。
黑豆含有豐富的食物纖維，有助改善便秘，它的維他命b1及e可恢復體力和改善皮膚狀況，另外黑豆亦有減肥的作用 。醋泡木耳是有明顯的減肥降脂作用，接下來就教你如何制作醋泡黑豆木耳：
醋泡黑豆的做法
材料： 黑豆100克，米醋300毫升
做法：
1、將黑豆放在水中浸泡5個小時以上，拎干水份，放在平底鍋內，以中火將黑豆煮至表皮爆開，放涼 。
3、將瓶蓋封好，待黑豆吸收了醋，可以再加醋，讓醋可以沒過黑豆，膨脹之后便可食用 。(大概泡上3-5日)，每天吃10-20粒
我國最早的遠古時代的醫著，名《五十二病方》，其中就有關于醋豆之記載，載：“黑豆煮醋，滋胃腎，小便癃閉 。”醋泡黑豆除了能幫助抑制視力下降外，對治療慢性疲勞、寒癥、肩膀酸痛、高血壓、高膽固醇等也都很有效 。醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方 。
二、醋泡木耳的做法
1、選擇質高優良黑木耳25克左右，在清水中浸泡30分鐘，再用清水沖洗干凈除去塵土雜質 。
2、吸干木耳表面的水份，將木耳放入瓶中，泡入食用醋中 。醋量以稍浸透黑木耳即可 。泡后三四小時就可食用 。一次食用約5-10克，每天1次 。一般泡一次可吃三四天 。但需注意不可一次泡量過多，時間過長，以免影響食用質量 。如感覺太酸吃不下，可放入開水沖洗.
【醋泡黑豆減肥法】 黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有“素中之葷”的美譽，同時還可以能美容減肥，也可以補鐵、烏發