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12.烙到底面定型變色之后給它翻個面 ， 蓋上蓋子繼續烙 。

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13.反復翻面多次 ， 一直烙到兩面金黃全部熟透就可以出鍋了 。

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小貼士：
1.白糖量跟紅糖量根據個人的喜好調增減 。
2.面粉燙過之后會更有嚼勁 ， 吃著柔軟一點 。
【天氣越來越冷|自從學會這紅豆的做法，我家隔三差五地吃，外酥里軟，越吃越香】來源：狗頭的美味廚房

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