老一輩的人總會叮囑說“多吃姜蒜對身體好”，的確，姜蒜不僅是我們生活中經常用來幫助提味的調味料，還對身體健康有很多好處。就拿生姜來說，夏季吃它不僅可以排汗祛濕，還能起到活血殺菌的作用，在健脾、提神和消除疲勞方面，也有很大的幫助。然而，姜雖然對我們的身體有益處，但是吃姜也有禁忌。

文章插圖
1、腐爛的生姜不能吃，有的生姜只是表面看起來長霉或腐爛，但發霉后的整個生姜都含有霉菌毒素。生姜一旦發霉腐爛后可產生毒性很強物質，過量食用或長期食用的話，會導致肝細胞變性或壞死，甚至發展成食道癌和肝癌。所以，發霉的生姜一定要扔掉。

文章插圖
2、暑熱感冒者不能吃，從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒、發熱的患者，不能用于暑熱感冒或風熱感冒患者，也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。

文章插圖
3、有便秘的人少吃，生姜屬于辛辣溫熱的食品，而便秘大多數是因為腸熱導致的，吃了過多的生姜，對于本身就有便秘的人來說，會加重病情。

文章插圖
4、發芽的生姜沒必要吃，很多人喜歡吃鮮嫩的姜芽，也就是發芽后的生姜，雖然并不會對身體造成太大的損傷，但是生姜發育之后，營養都供給姜芽生長發育了，生姜的營養價值也變得微乎其微。

• 感冒|維C過量也有危害！提醒：喝泡騰片不能成為日常
• 家人總是感冒吃飯一點胃口都沒有，多吃麻辣菜，香辣開胃增進食欲
• 蛋白|冬天孩子總感冒是免疫力弱，需要補蛋白粉、益生菌？專家提醒
• 最近降溫容易感冒，3種好運果多準備點，寓意三羊開泰財源廣進
• 8級大風吹得孩子感冒了，3種如意果可以多吃，寓意平安喜樂
• 大寒前后是感冒多發期，3種健康果可以多吃些，寓意吉祥安康
• 大寒到來最近是感冒生病的高發期，準備3種興隆果，寓意順心如意
• 羅湖|暫停網上購買！深圳276家藥店可售39種感冒退燒類藥品
• 口臭|佩蘭煎水喝治感冒便秘口臭，身體健康就是福。
• 感冒|嗓子里總有痰的人不妨試試中醫推薦的3個祛痰方法