碳水|不吃碳水化合物,就能逆轉90%的2型糖尿???終于有醫院說實話了

想幾點睡就幾點睡
碳水|不吃碳水化合物,就能逆轉90%的2型糖尿?。拷K于有醫院說實話了
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吃飯從來都是餓到頭暈了再點
早餐什么的
是小孩和老人才考慮的問題吧
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年輕人不就該這樣嗎?
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據統計
中國已有1.164億成年糖尿病患者(世界最多)
其中2型糖尿病
18至29歲人群患病率達2%
30至39歲人群達6.3%
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目前,尚沒有方法可以根治糖尿病
只能通過飲食運動
配合必要的降糖藥物
使血糖維持在正常水平
因此,不少人青年人
從此過上終生服藥的生活
還可能面臨糖尿病的并發癥
比如腎功能不全、白內障、腳部潰爛畸形等
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我們平時吃的米飯、面條、饅頭
含有大量碳水化合物
它們進入人體后會被轉化成血糖
是人體的重要能量
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但它也不是越多越好
當超過一定水平
就會對血管和器官產生破壞
因此,胰腺會分泌胰島素
將血糖維持在安全范圍
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當胰島素分泌過少
或是血糖數量遠超胰島素的處理范圍
就可能誘發糖尿病
這樣看來,減少碳水的攝入
似乎就能杜絕血糖的傷害
網上甚至有“不吃碳水,就能逆轉90%的2型糖尿病的說法”
是真的嗎?
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低碳水飲食就萬事大吉?南方醫科大學南方醫院的一篇研究
推翻了這種假設
在16260人的調查中發現
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碳水化合物在供能占比為49%-56%時
糖尿病患病風險最低
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也就是說吃太多、吃太少都不行
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為啥碳水攝入太少也不行?
以米飯、面條等精致碳水為主食的人
身體會長期處在能量過剩的情況
胰腺為了平衡血糖
會分泌正常狀態下5~7倍的胰島素
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如果這時突然大量減少碳水攝入
胰島素也會跟著減少分泌
然而,此時的血糖仍處于較高水平
但卻沒有足夠的胰島素來壓制它
所以同樣會導致高血糖狀態
此外
如果是吃不夠導致碳水攝入過少
也會導致高血糖
因為能量不夠
身體為了讓你能繼續活動
會緊急啟用儲備能源
使體內的升糖激素水平升高、肝糖釋放增加
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當這些血糖用完后
身體還會調用脂肪和蛋白質
脂肪分解的過程
也需要更多胰島素來參與
最后容易讓身體發展成
胰島素抵抗的狀態
也就是說
即便以后血糖水平過高
胰島素也會選擇罷工
發展成2型糖尿病
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1、當心精致碳水(細糧)
白米、白饅頭、麥片、白面包