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私家廚房食譜：蜂蜜燉木瓜

原料：
紅棗、蓮子、百合、木瓜、蜂蜜 。
制作方法：
1.將紅棗、蓮子、百合洗凈 ， 放進微波爐轉五分鐘,用高火 。
【私家廚房食譜：蜂蜜燉木瓜】2.轉百合的同時 ， 洗木瓜 ， 將木瓜切半 ， 削皮 ， 去核 ， 再把半個木瓜中間挖空一些 ， 好裝材料 。
3.紅棗、蓮子、百合轉好后 ， 開始填木瓜 。
4.將填好的半只木瓜放入微波爐轉五分鐘 ， 用中火 。
5.燉好取出 ， 待稍微放幾分鐘 ， 待涼一些就澆上蜂蜜 ， 3~5勺 ， 看個人喜好 ， 為了補充營養 ， 不致低血糖 ， 可以加到5勺 。
健康提示：
蜂蜜有個特性 ， 兌熱水會變燥熱 ， 兌涼水才是溫和的 ， 如果身體本來就燥熱 ， 一般不在燉的時候澆蜂蜜 ， 要等燉好的木瓜涼一些才澆 。木瓜具有美白、豐胸等美容功效 。用鮮木瓜燉湯或者是加蜂蜜的蒸木瓜 ， 可是豐胸食品中的上品!木瓜里內含木瓜酶 ， 不僅可分解蛋白質、糖類 ， 更可分解脂肪通過分解脂肪可以去除贅肉 ?，F代的藥理學則發現 ， 紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份 。蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用 。百合不僅具有良好的營養滋補之功 ， 而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用 。中醫上講鮮百合具有養心安神 ， 潤肺止咳的功效 ， 對病后虛弱的人非常有益 。