洋河股份緣何加冕“國家工業旅游示范基地”?

最近 , 國家文化和旅游部發布《關于推出北京市751園區等53個國家工業旅游示范基地的公示》 , 根據《國家工業旅游示范基地規范與評價》行業標準 , 經各?。▍^、市)文化和旅游行政部門推薦 , 以及文化和旅游部按程序組織專家評審 , 擬推出洋河股份等53個國家工業旅游示范基地 。
洋河股份緣何加冕“國家工業旅游示范基地”?
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“詩畫中國”的縮影
2021年12月 , 國務院印發的《“十四五”旅游業發展規劃》提出 , 發揮旅游市場優勢 , 推進旅游與科技、教育、交通、體育、工業、農業、林草、衛生健康、中醫藥等領域相加相融、協同發展 , 延伸產業鏈、創造新價值、催生新業態 , 形成多產業融合發展新局面 。 鼓勵依托工業生產場所、生產工藝和工業遺產開展工業旅游 , 建設一批國家工業旅游示范基地 。
據了解 , 在“國家工業旅游示范基地”建設上 , 洋河股份在行業可謂先行一步 , 早在4A景區批復之前 , “洋河酒文化旅游區”每年就有10萬人次的旅游者 , 現在更是吸引了大批的白酒消費者前來參觀 , “陶壇庫、白酒銀行、美人泉、羅家古宅、百年酒窖”等景點使得大家流連忘返 。 此外 , 悠久的釀酒歷史也為洋河股份提供了強大的白酒文化背書 。
洋河股份緣何加冕“國家工業旅游示范基地”?
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作為國家4A級旅游景區 , “洋河酒廠文化旅游區”位于中國白酒之都宿遷 , 占地面積10平方公里 , 是目前全球規模最大、生態環境最優、文化底蘊深厚、古老與現代完美結合的生態釀酒基地 , 被行業專家贊為“規模一流、技術一流、品質一流、創新一流” , 被游客稱為“詩畫中國”的縮影 。
游客來到“洋河酒廠文化旅游區” , 最直觀的感覺是“大” , 最常用的詞是“震撼” 。 來自南京書法協會的李先生表示 , 這是自己見過最壯觀的現代化企業 , 即便是花一天的時間 , 也只能是走馬觀花 。
據統計 , 洋河酒廠擁有7萬多個名優酒窖池 , 窖池各種微生物經過遺傳、變異和衍化等微生物群落演替 , 已經形成了釀造優質白酒所需的微生態環境 。 隨著產能的不斷擴張 , 洋河的釀酒池口總數在全國同行也是位居前茅 。
窖池多少衡量產酒能力 , 酒庫容量則體現儲酒能力 。 多年來 , 洋河股份先后投巨資用于原酒庫容擴充 , 并建造多座現代化巨型立體儲酒庫 , 公司目前儲酒能力達100萬噸 , 儲酒量60多萬噸 , 用以保證原酒貯存周期 , 游客們參觀過后 , 無不豎起大拇指 。
讓工業遺產大放異彩
工業旅游的意義僅僅在于“旅游”嗎?對此 , 洋河股份的答案是否定的 。 據悉 , 洋河工業旅游的初衷更多是為了保護工業遺產 , 并使其所具有的歷史價值、技術價值、社會意義、建筑或科研價值 , 讓消費者看到、體驗到 , 產生較強的文化認同感 。
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據了解 , 聚焦“工業旅游”主題 , 洋河股份還充分圍繞生產過程 , 整合開放釀酒車間、酒庫、包裝車間等生產參觀點 , 近距離讓游客了解洋河酒的生產工藝及流程 。 “一幢幢拔地而起、鱗次櫛比的新廠房 , 一排排高大整齊、氣勢宏偉的儲酒罐 , 一條條技術先進、高效快捷的現代化包裝流水生產線 , 一座座代表行業最高水平的智能化立體倉庫 , 無不展現著企業強大的生產和后勤保障實力 。 ”觀光游客感嘆道 。
文化、工藝、產品、市場營銷 , 這就是洋河股份工業旅游的核心競爭力 , 而其中串聯一切的是文化 。 在洋河酒文化館內陳列著各代酒禮、酒俗、酒技、酒故、酒史、酒文、酒詩及與酒有關的重要人物故事等書畫作品、雕塑、楹匾及實物 , 訴說著洋河股份自遠古以來的發明創造史 。