糖尿病|糖尿病患者不能喝粥、吃水果?少吃糖就不會得?別再被這些謠言騙了…

本文審稿:王文祥,福建醫科大學教授,營養與食品專業博士生導師
11月14日是聯合國糖尿病日
我國是全球糖尿病患病率
增長最快的國家之一
約1.5億人存在糖尿病高患病風險

糖尿病|糖尿病患者不能喝粥、吃水果?少吃糖就不會得?別再被這些謠言騙了…
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得了糖尿病
通過吃藥、飲食調整等
控制血糖非常重要
但很多人都對糖尿病存在著一些誤解↓
誤區1:糖尿病一定會遺傳嗎?
不一定!糖尿病確實有遺傳因素,父母有糖尿病,其子女發生糖尿病的風險顯著升高,屬于易患糖尿病的高危人群。但是,在糖尿病的發病機制中,遺傳因素的貢獻是有限的,起決定作用的主要是后天的環境因素。

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不健康的生活方式首當其沖,有遺傳易感性不可怕,保持健康的生活方式,就可以遠離糖尿病。專家比喻,遺傳因素只是裝上了“火藥”,是環境因素扣動了“扳機”。
誤區2:少吃糖就一定不得糖尿病嗎?
錯!糖尿病與吃糖并無直接關系,多吃糖未必得糖尿病,少吃糖未必不得。糖尿病的發病與遺傳因素、飲食不當、缺乏運動、肥胖、吸煙、酗酒等諸多因素有關。
如果胰島功能好,攝入再多的糖也可以有效利用,血糖也不會升高。反之,若因多種原因導致胰島功能異常,則少吃甚至不吃糖,也會有糖尿病的發生。想不得糖尿病,只少吃糖肯定是不行的。

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誤區3:只有胖子才會得糖尿病嗎?
那可不一定!肥胖者患糖尿病的幾率確實要更大一些,尤其是腹型肥胖者。腰帶越長,離糖尿病的距離就越近。但這并不等同于只有肥胖者才患糖尿病。
如果瘦人有其他糖尿病的危險因素也一樣可能患糖尿病。而且患糖尿病的瘦人不在少數,糖尿病更青睞胖子,但對瘦子也不嫌棄。預防糖尿病,人人有責,無論胖瘦 。
誤區4:兒童糖尿病都是1型糖尿病嗎?
錯!兒童糖尿病患者中確實大多為1型糖尿病。但近些年罹患2型糖尿病的兒童有明顯增多的趨勢。兒童患2型糖尿病的主要原因可能與遺傳因素、常進食高脂肪高糖類高熱量快餐食品和大量含糖飲料、喜歡長時間靜坐看電視或玩游戲、活動少、肥胖等因素有關。

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2型糖尿病已成世界上很多國家兒童的一種流行病,各國兒童2型糖尿病的發病率都呈現顯著上升的趨勢。我國兒童的2型糖尿病發病率也在逐漸攀升。
誤區5:得了糖尿病就不能再吃甜食和水果了?
肯定不是!糖尿病患者在合理控制總熱量和均衡營養前提下,沒有任何一種食物是絕對禁忌的。在血糖控制良好的情況下,只要合理控制好總熱量,這些還是可以適度攝取的。但切記千萬不要吃多,可作為加餐,放在兩次正餐之間食用??蓛炦x升糖指數較低(GI<55)的水果,如蘋果、梨、櫻桃、草莓、哈密瓜、桃等。