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雞骨草煲豬骨

生活百科

1、雞骨草浸泡2個小時，洗凈 。
2、薏米洗凈，浸泡1個小時 。
3、豬骨洗凈，切好2片生姜 ， 備用 。
4、燒開鍋里的水，下豬骨焯水 ， 去泡，撈起 。
5、湯鍋里的水燒開，下雞骨草與薏米大火燒30分鐘 。
【雞骨草煲豬骨】6、下豬骨與生姜，燒至1個半小時 。
7、將雞骨草撈出 。
8、放適量的鹽，調味即可飲用 。