1. 首頁 > 健康養生 > >

過量食用山楂會有哪些副作用？一文學習下( 三 )

健康知識養生常識


過量食用山楂會有哪些副作用？一文學習下
文章圖片
延伸：鮮山楂和干山楂 ， 誰的營養價值高？
100克鮮山楂含水分73.0克 ， 蛋白質0.5克 ， 脂肪0.6克 ， 不溶性膳食纖維3.1克 ， 維生素C53毫克 ， 鉀299毫克等 。
但是 ， 山楂由于制作工藝的原因 ， 改變了山楂的形狀 ， 所以營養成分有一些差異 。
過量食用山楂會有哪些副作用？一文學習下
文章圖片
最明顯的就是干山楂失水太多 ， 每100克僅有11.1克水分 。
干山楂雖然損失了很多水分 ， 但不能說干山楂的營養成分就比鮮山楂少 ， 每100克的干山楂中含蛋白質約4.3克 ， 不溶性膳食纖維49.7克 ， 鈣144毫克 ， 磷440毫克 ， 鉀440毫克 。
另外 ， 干山楂的維生素C含量比鮮山楂差一點 ， 每百克干山楂僅含維生素C毫克 。
過量食用山楂會有哪些副作用？一文學習下
文章圖片
【過量食用山楂會有哪些副作用？一文學習下】鮮山楂和干山楂的營養價值不同 ， 我們只需要根據自己的喜好來選擇 ， 看你要補充哪些營養素 。 如果想用山楂泡茶或煮粥 ， 山楂干是最好的選擇 。