文章插圖
食材：香菇8朵、鵪鶉蛋8個、小蔥2根

文章插圖
步驟：
1、小蔥2根切蔥花，香菇洗凈去蒂，香菇蒂切碎，香菇裝盤，每個香菇上打入1個鵪鶉蛋 。
【鵪鶉蛋蒸香菇的做法】

文章插圖
2、蒸鍋中放入適量水，大火燒開，放入香菇蒸15分鐘，蒸好取出，撒上蔥花 。

文章插圖
3、碗中放入剁碎的香菇蒂，加入蠔油1勺、生抽1勺，清水1勺、水淀粉半勺調成醬汁 。

文章插圖
4、鍋中放入適量油，倒入調好的醬汁，煮至湯汁收濃，將熬好的醬汁淋在香菇上即可 。

文章插圖

• 香菇鮮蝦粥如何做
• 一個鵪鶉蛋的營養約等于幾個雞蛋
• 香菇毛豆炒肉的做法 毛豆炒蘑菇肉絲的做法
• 干香菇炒青菜怎么做 干香菇炒青菜怎么做好吃
• 鵪鶉蛋和雞蛋哪個膽固醇高
• 香菇燒排骨步驟
• 仙貝香菇蔬菜粥怎么做 仙貝肉粥的做法
• 青豆做法 肉沫青豆做法
• 鵪鶉蛋的營養價值及功效
• 香菇肉包子餡的做法