文章圖片

憑借這一點 ， 就成為了明清圣品 。
橘紅從開花到結果 ， 官府派兵守護 ， 親信親點果數 ， 逐一編號 ， 且有脫落 ， 須拿到官府注銷 。
然后每年收獲季節按例上貢 。


文章圖片

橘紅其實也不是什么稀罕物 ， 可偏偏只有產自化州的化橘紅才得到了認可 ， 在1990年被列入 《中華人民共和國藥典》 。


文章圖片

這是因為化橘紅和普通橘紅不同的是 ， 它還得到了礞石土壤的助力 。
據《化州志》記載 ， “化州城內寶山有礞石土質 ， 礞石能化痰 ， 橘紅樹得礞石之氣 ， 故能 力更勝” 。


文章圖片

其實 ， 化橘紅還有毛橘紅（毛皮）和光橘紅（光皮）之分 。
它們的主要成分都是“二氫黃酮”與“柚皮苷” ， 但毛橘紅的成分含量卻是光橘紅的10倍！


文章圖片

而且還含有“類素互呔”等成分 ， 效力是普通光橘紅無法相比的 。


文章圖片

而這種毛橘紅 ， 1500年來只有化州才生產 。
而光橘紅大多都是外地產的 ， 且不是藥典認可的化橘紅 。


文章圖片

這款是正宗的化州毛橘紅片 ， 即使烘干切片后 ， 化橘紅片的皮上 ， 依然會有毛茸茸的細絨 。
這也是區分化橘紅和普通橘紅的重要辦法 。


文章圖片

另外 ， 很多人收到后 ， 發現橘片上有白白的斑點 ， 以為是發霉了 ， 其實不是的 。
因為化橘紅樹生長在礞石土壤里 ， 這是果實含有礞石元素的表現 ， 效果更出色~


文章圖片

02
6年陳橘紅
品質之選 ， 效果更佳
新鮮的化橘紅 ， 外觀類似青桔 ， 切開瓤內有紅白之分 ， 紅色的是果肉 ， 白色的是果芯 。
聞起來卻是柚子的清香 ， 非常醒神 ， 故又稱作“化州柚” 。


文章圖片

化橘紅是“愈陳愈良” ， 也就是說儲存的越久 ， 化橘紅的效果就越好 。
這款化橘紅片 ， 選用的都是6年的陳年橘紅 。


文章圖片

而且只用柴火烘焙 ， 這是祖祖輩輩傳承下來的手工藝 。
關鍵這烘焙的火候大有講究 ， 只用文火烤制 ， 出爐的化橘紅 ， 無論是口感還是效果都是超棒的 。


文章圖片

烘干后 ， 起碼要陳足5年 ， 甚至6年以上才能出售 。
等到出售時才切成片狀、包裝 。


文章圖片

在這個以效率為標準的時代 ， 不少傳統食品、藥材 ， 逐漸以機械化大批量生產 。
雖然產量上去了 ， 品質統一 ， 卻少了古法的好處 。
李時珍化橘紅片恪守古訓 ， 堅持 采用傳統手工藝 。

• 慢性支氣管炎|喉嚨里總是有痰，痰多“咳不完”？提醒：不一定都是肺的“問題”
• 淋巴組織|總覺得喉嚨有異物感·原是淋巴濾泡增生惹的禍
• 喉嚨|親測有效！九招緩解冬季喉嚨不適
• 腰椎間盤突出|喉嚨經常有膿痰，多數是這些原因引發的，幾個小妙招讓你解決煩惱
• 喉嚨|慢性咽炎反復發作，或許是這些因素引發的！
• 醫生|足足17厘米長！感覺喉嚨有異物，女子竟將勺子整個吞下肚
• 疑濟南樂購超市饅頭存異物 割傷喉嚨吐血不止
• 塑料|足足17厘米長！感覺喉嚨有異物，女子竟將勺子整個吞下肚……
• 冬季喉嚨痛吃什么好 最強偏方告別喉嚨痛
• 咳嗽|冬至后咳嗽不止，試試用它泡水喝！喉嚨舒服了，安穩過今冬