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蝦青素為何能成為心血管疾病患者的“新寵”，它如何保護心血管？

健康知識養生常識

眾所周知 ， 大多數心臟病是由氧化和炎癥在血管里積累所造成的 。 而我們常說的蝦青素 ， 則是一種有效的抗氧化劑 ， 具有保護心血管健康的作用 ， 今天我們就帶大家來看一看 ， 蝦青素是如何成為心血管疾病患者的“新寵”的 ， 它又是如何保護我們的心血管的？
蝦青素
減少氧化和炎癥在內皮細胞上的沉積
蝦青素作為一種抗氧化劑 ， 可以在氧化劑“粘附”在內皮細胞之前將其捆綁 ， 就像在一個不粘的表面上畫一條公路 ， 它能夠使汽車（血細胞）保持快速移動而不引起交通堵塞（如細胞粘附在動脈一側） ， 防止血栓、中風、冠狀動脈血栓的形成 。
蝦青素為何能成為心血管疾病患者的“新寵”，它如何保護心血管？
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一個有趣的動物實驗顯示 ， 蝦青素能降低炎癥細胞滲透到動脈斑塊中的能力 。 一個雙向的過程會導致更多的斑塊積聚 ， 最終會堵塞動脈 。 “僵硬”和“粘性”對心血管來說不是好事 ， 隨著粘性東西在動脈壁上不斷積累 ， 動脈會變僵硬進而導致動脈硬化引起高血壓 。 在動脈中保持盡量少的僵硬及粘性東西 ， 動脈壁就可以保持恰當的柔軟 ， 幫助保持血壓正常(Hussein,2005;Monroy-Ruiz,2011) 。
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雖然蝦青素調節血壓是由于它的抗氧化/抗炎作用 ， 但研究發現 ， 補充蝦青素的高血壓大鼠的主動脈（來自心臟的主要血管）比沒有補充蝦青素的大鼠主動脈的壁厚度薄一些 。 研究人員得出結論：高血壓是因為內皮功能障礙或血管收縮劑的分泌(使血管收縮且僵硬的生化物質)引起的 ， 而天然蝦青素有助于幫助調節這些物質(Hussein,2006) 。
蝦青素
緩解高血壓引起的心力衰竭
心力衰竭最常見原因是內皮障礙 。 由于血管硬化且血管壁上積累著粘性的東西 ， 血管無法松弛 ， 會導致心臟肌肉這個泵不得不努力地工作使血液流過血管 。 如果血管更寬、更軟、更松弛 ， 心臟就不會工作的那么辛勞 。
蝦青素為何能成為心血管疾病患者的“新寵”，它如何保護心血管？
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動物實驗表明 ， 蝦青素可以幫助緩解高血壓 ， 增加心臟肌肉收縮的力量 ， 以幫助心臟維持正常的血液流動 ， 尤其是在受傷后和心臟病發作后 。 (Gross,2005;Nakao,2010) 。
一項對成年人代謝綜合癥的研究顯示 ， 在心臟病、中風和糖尿病的初期 ， 蝦青素有助于通過減輕動脈僵硬來緩解高血壓 。 (Satoh,2009;Fassett,2008) 。
日本研究發現 ， 補充蝦青素2周高血壓大鼠的血壓有顯著下降 ， 但在血壓正常的大鼠中沒有出現血壓下降 。 研究還表明補充蝦青素5周的易患中風的大鼠 ， 其中風的發生出現延遲并且血壓有所降低 。 這項研究發現 ， 補充蝦青素的大鼠在它們的心血管疾病“管道”工程中有顯著的差異 ， 蝦青素能降低主動脈（能引起動脈僵硬或動脈硬化的粘性組織）的彈性帶和減少動脈壁的厚度 ， 有助于緩和并防止血管“變硬”(Hussein,2005,2006) 。
蝦青素
減少心臟病發作
一個有趣的動物實驗表明 ， 給患有心臟病或心肌損傷的動物吃了天然蝦青素后 ， 心臟肌肉損傷或功能障礙明顯改善 。 研究人員得出的結論是 ， 蝦青素能夠有助于抵消在心臟病發作時缺氧組織產生的氧化劑的損傷影響 。 (Lauver,2005;Curec,2010) 。
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另一項研究表明 ， 給在跑步機上鍛煉到筋疲力盡的小鼠喂食蝦青素 ， 比沒有喂有蝦青素且經過同樣鍛煉的小鼠 ， 遭受到的心臟損傷要小很多 。 尸體解剖試驗發現蝦青素集中在小鼠的心臟 ， 因此得出結論 ， 蝦青素能減少鍛煉誘發的心臟損傷以及其他肌肉的損傷 。 (Aoi,2003)在人類志愿者的實驗中 ， 參與者每天補充6毫克天然蝦青素 ， 僅補充10天就顯示其血流量有顯著的改善 。 (Miyawaki,2008)