秋冬季節一到 ， 各種棗類也開始大量上市了：冬棗清脆香甜、紅棗甘甜可口、青棗汁水充沛、蜜棗軟糯粘牙...但你知道嗎？不同品種的棗 ， 對人體的好處也不同！

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小薇這就來教你挑選 ， 最適合你的那個棗~
冬棗——維C之王
冬棗 ， 有著青紅相間、胖胖的個頭 ， 一口咬下去 ， 清甜解膩 。

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好處
冬棗 ， 水果中的維生素C之王 ， 有益于提高身體免疫力、美白護膚、防治心血管疾病 。 適用人群：體質較弱者 ， 有冠心病、高血壓等心血管疾病的患者 。 食用量：每天大約吃4顆小冬棗或2顆大冬棗 。
溫馨提示：冬棗不能與香蕉一起吃 ， 這兩者同吃會產生令人難以忍受的臭味；也不能和高蛋白食物（如魚蝦、雞蛋）一起吃 ， 會影響蛋白質的吸收 。
青棗——減肥利器
青棗 ， 皮薄肉多、甘甜清脆 ， 是一種熱帶、亞熱帶水果 。

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好處
青棗熱量低 ， 維C含量較高 ， 有益于減脂、抗衰老、美容養顏、鎮靜安神 。 適用人群：需要減肥瘦身 ， 有神經衰弱、失眠多夢等不適的人群 。 食用量：每天吃5~10顆小青棗或者3~5顆大青棗 。
溫馨提示：青棗不能和動物肝臟一起吃 ， 肝臟中含有豐富的鐵、銅元素 ， 會氧化青棗中的維生素C ， 使其失效 。
紅棗——滋補氣血
又名大棗 ， 大部分棗類都會被曬干、加工制成紅棗 。

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好處
紅棗性質溫和 ， 有益于補氣血、健脾胃、保護肝臟、增強體力 。 適用人群：氣血虧虛、脾胃虛弱的人群 。 食用量：每天的食用量不應超過50g[1] ， 約等于小個頭的紅棗8~10顆 ， 大個頭的紅棗3~5顆 。
溫馨提示：紅棗生吃、熟吃 ， 好處各異：生吃紅棗 ， 營養不浪費；熟吃紅棗 ， 更有助于吞咽與消化吸收 。 紅棗不補血 。 每100克紅棗的鐵含量僅僅只有2毫克 ， 靠它補血不太實際 。
蜜棗——補益脾胃
蜜棗是以大棗為原料 ， 再額外添加白砂糖、麥芽糖漿等添加劑制成的果脯 。

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好處
蜜棗具有保護肝臟、補充能量、補益脾胃的作用 。 適用人群：肝臟功能欠佳、脾胃虛弱的人群 。 食用量：每天不超過3顆 。
溫馨提示：蜜棗不能和果膠含量多的食物（如蜂蜜、蘋果）一起吃 ， 否則可能會出現腹瀉 。 蜜棗適合用來熬粥 ， 可以緩和甜膩的口感~
小薇還要提醒一下 ， 這4種棗并不是人人都能享用的 ， 以下人群就不太適宜[2]：
由于棗類含有的糖分較高、表皮和果肉不容易消化 ， 所以腸胃不好、牙病患者、便秘患友以及糖尿病患者不宜多吃 ， 會加重病情 。

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秋冬季節 ， 正是吃棗的最好時節 。 這時候吃棗能很好地調理身體、增強體質 。 所以 ， 讓我們開始愉快地吃棗吧~
但吃棗雖好
可不要食用過多哦
除了這些棗以外
大家還知道哪些棗也有奇效呢？
歡迎留言和小薇分享~
參考文獻
[1]時仲省.每天吃棗別超50克[N].健康時報,2007-10-15(004).
[2]怎樣吃棗更健康[J].農產品加工,2010(09):66.

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【秋冬季節一到|紅棗、青棗、蜜棗哪種棗吃了好？真正的維C之王是這個，別吃錯了