1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

腫瘤醫生警告：不想惹上癌，4樣東西盡量別碰


腫瘤醫生警告：不想惹上癌，4樣東西盡量別碰
文章圖片
孫燕院士
【腫瘤醫生警告：不想惹上癌，4樣東西盡量別碰】從1951年踏上學醫的道路至今 ， 中國工程院院士孫燕已經和腫瘤戰斗了六十年 ， 如今已經92歲高齡 ， 雖已入耄耋之年 ， 但身體健朗 ， 精神矍鑠 。
作為腫瘤專家 ， 他保持健康有何秘訣呢？孫燕院士曾經多次在公共場合分享自己防癌秘訣 ， 每個人都可以做到 。
一、不碰高脂肪、煎炸食物
孫燕院士吃飯有一個原則 ， 那就是吃飯只吃7分飽 ， 感覺吃得差不多了 ， 就馬上離開飯桌 。 同時他建議 ， 平時吃飯要少碰動物脂肪、紅肉以及喜歡吃煎炸食物 ， 來降低患癌風險 。
據國家癌癥中心的調查顯示 ， 在中國23種主要致癌風險中 ， 排名第一的不是吸煙和喝酒 ， 而是水果蔬菜攝入不足 ， 占了15.6% 。
不良食物是誘發癌癥發生的重要因素 ， 加工肉類被世衛組織列為第一組致癌物 ， 其中包括培根、火腿以及熱狗等食物 ， 長期攝入加工肉會導致結直腸癌患病風險增加18% 。
除了加工肉類以外 ， 紅肉也是高危致癌因素 。 長期攝入大量紅肉 ， 會導致人壽命縮短、增加患上結直腸癌的風險 。 特別是紅肉經過燒烤、煎炸后 ， 致癌的風險會增加許多 。
所以在日常生活中 ， 我們要控制紅肉、高脂食物的攝入 ， 多吃水果蔬菜 。 《中國居民膳食指南》建議國人每日要攝入300~500克蔬菜 ， 200~350克新鮮水果 ， 同時配合上適量的肉制品攝入 ， 可以有效減少患癌的幾率 。
想要預防癌癥 ， 除了飲食習慣要健康以外 ， 還要選對食物 ， 攝入不良食物會給健康帶來不良影響 。
二、不碰煙酒
孫燕院士曾經多次呼吁 ， 要像控制酒駕一樣控煙 ， 很多癌癥患者也是聽了他的話 ， 才把香煙戒掉 ， 他覺得這些病人 ， 如果早就能戒掉香煙 ， 可能根本就不需要到醫院來 。 煙和酒都讓我們的身體很受傷 。
在吸煙時 ， 燃燒所產生的煙霧內含有7000多種化合物 ， 包括一氧化碳、揮發性亞硝胺、尼古丁以及煙焦油等 ， 這些化合物大部分都對身體有害 ， 其中至少有69種化合物為致癌物 。 多環芳烴、亞硝胺都是明確可致癌的物質 ， 吸煙的量越多、煙齡越長對身體的危害也就越大 。
可以說吸煙對于身體而言百害而無一利 ， 長期吸煙會增加肺癌、口腔癌、鼻咽癌、食管癌等多種癌癥的發病率 。 據《中國吸煙危害健康報告2020》中的報告顯示 ， 我國每年大約有100萬人因吸煙而失去生命 ， 這個數據比艾滋病、結核、交通事故、自殺死亡人數的總和還高 。
而喝酒也會給身體帶來非常大傷害 ， 酒精是1類致癌物 ， 每18個癌癥患者中就有一個和喝酒相關 。 喝酒會顯著提高多種癌癥的發病率 ， 包括口腔癌、肝癌、食管癌以及胃癌等 。
腫瘤醫生警告：不想惹上癌，4樣東西盡量別碰
文章圖片
三、不碰致癌病原體
孫燕院士認為 ， 不少癌癥其實都是人為誘發的 ， 比如 ， 感染HPV（人乳頭瘤病毒）就會使得宮頸癌發病率上升 。
不少癌癥都和病毒感染有關 ， 據《柳葉刀·全球健康》調查統計 ， 2018年 ， 全球有220萬新發癌癥病例是由于傳染性病原體感染引起 ， 約占所有新發癌癥病例的13% 。
常見的病原體感染包括以下四種：
1、HPV病毒
HPV病毒是誘發宮頸癌的高危因素 ， 臨床上患有宮頸癌的患者超9成存在HPV感染 ， 可通過性以及接觸傳播 。
2、乙肝病毒
感染乙肝病毒后會誘發乙肝發生 ， 沒有積極干預治療會逐漸形成三部曲：乙肝→肝硬化→肝癌 ， 乙肝病毒主要通過母嬰、血液以及性接觸三個途徑傳播 。