排毒養顏吃什么(二)

【排毒養顏吃什么(二)】人們常說病從口入,其實病也可以從口解,我們可以通過日常的飲食把身體內的毒素排出來,只要吃對了,不僅可以排毒健體,還可以美容養顏 。
茶葉:性涼,味甘苦,有清熱除煩、消食化積、清利減肥、通利小便的作用 。中國是茶的故鄉,對茶非常重視 。古書記載:“神農嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之 。”說明茶葉有很好的解毒作用 。茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、氨基酸以及多種酶,其醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為顯著 ?,F代醫學研究表明,茶葉中富含一種活性物質——茶多酚,具有解毒作用 。茶多酚作為一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基,可以保健強身和延緩衰老 。
胡蘿卜:味甘,性涼,有養血排毒、健脾和胃的功效,素有“小人參”之稱 。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營養成分 ?,F代醫學已經證明,胡蘿卜是有效的解毒食物,它不僅含有豐富的胡蘿卜素,而且含有大量的維生素A和果膠,與體內的汞離子結合之后,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出 。
木耳:味甘,性平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效 。古書記載,木耳“益氣不饑,輕身強志” 。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分,被譽為“素中之葷” 。木耳中所含的一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用 。
 
海帶:味咸,性寒,具有消痰平喘、排毒通便的功效 。海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分 。尤其是含豐富的碘,對人體十分有益,可治療甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥 。它所含的蛋白質中,包括8種氨基酸 。海帶的碘化物被人體吸收后,能加速病變和炎癥滲出物的排除,有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用 。同時,海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質,能夠吸收血管中的膽固醇,并把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量 。另外,海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末,是極具醫療價值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治療藥物中毒、浮腫等癥,所以,海帶是理想的排毒養顏食物 。