控制|好安森糖尿病治療儀:糖友就怕進入這五大飲食"禁區"

在糖尿病治療中 , 飲食控制是必不可少和至關重要的 , 眾多糖尿病人也在為此進行著積極不懈的努力 。
然而 , 由于相關知識的匱乏以及理解上的誤區 , 很多努力并沒有達到預期的效果 , 甚至適得其反 。
那么 , 在飲食方面我們常有哪些誤區 , 都應該注意些什么呢?

控制|好安森糖尿病治療儀:糖友就怕進入這五大飲食"禁區"
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1切不可用增加藥量來“抵消”多吃的食物
一些糖友在感到饑餓時常忍不住多吃飯 , 此時他們可能采取自行加大原來服藥劑量的方法 , 誤認為飲食增加了 , 多吃點降糖藥可把多吃的食物“抵消” 。 事實上 , 這是將飲食控制和藥物控制的相互關系搞顛倒了 。
這樣做不但使飲食控制形同虛設 , 而且在加重了胰腺負擔的同時 , 還增加了低血糖及藥物毒副作用發生的可能 , 非常不利于病情的控制 。
因此 , 糖友應做到飲食定時、定量、定餐 , 并在飲食保持一定規律的基礎上 , 在醫生的指導下 , 調整降糖藥物的用法和用量 。
2某食物可以降糖的說法萬不可信
總聽一些糖友說 , 多吃某某食物可以降低血糖 , 這是一種誤解 。 一般情況下 , 絕大多數食物含有能量 , 而只要含有能量 , 攝入體內后就會升高血糖 , 只是有的食物因為能量密度低 , 或含有膳食纖維等營養素 , 升高血糖的速度不快、力度不大 , 但總的趨勢是使血糖升高 , 而不會降低血糖 。 人們常說的苦瓜、南瓜等 , 都是如此 。
因此說 , 用食物“降”血糖是不可能的 , 除非食物中違禁添加降糖藥物 , 但這是絕不允許的 。 如果在不知情的情況下 , 食用這樣的食物 , 會導致嚴重的低血糖反應 , 后果不堪設想 。
3早餐重要莫輕視
不吃早餐是不會降低血糖的 。 頭一天晚飯后至次日清晨 , 已有近10個小時未進食 , 血糖可達最低值 。
此時應該補充碳水化合物 , 否則易發生低血糖 。 血糖降低后 , 若得不到補充 , 我們的身體會動員脂肪快速分解 。
脂肪分解代謝不完全會引起酮癥 , 不僅血糖會更高 , 還很危險 。 所以 , 糖尿病患者定時定量進餐非常重要 。
4不要放棄主食
糧食類食物的主要營養成分是碳水化合物 , 分解后生成葡萄糖使血糖升高 。 胰島素則把葡萄糖轉化為能量 , 供給身體所需 。
胰島素的分泌和發揮作用 , 是靠葡萄糖刺激來實現的 , 如果長期不進食碳水化合物 , 胰腺分泌胰島素的功能會廢用而退的 。
所以主食一定要吃 , 每天不要少于150克 , 合理分配到三餐 。 要防止低血糖的發生 , 因為低血糖更容易發生意外 , 威脅生命安全 。
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5合理的飲食搭配絕不僅是雞鴨魚肉如何搭配
很多糖友把飲食搭配簡單理解為肉類食品之間的搭配 , 這是不對的 。 合理的飲食搭配應包括種類的搭配:
每餐主食、副食、蔬菜和烹調油之間的搭配;
量的搭配:主食、副食、烹調用油提供的能量占總能量的比例(蔬菜中綠葉蔬菜是比較安全的 , 量可以稍加限制);
烹調方法的搭配:以蒸、燉、汆、爆炒、拌為主 , 煎炸、熏烤只能少量品嘗 。 管住嘴是最重要 , 也是最困難的 。