1、大米用水淘洗干凈后瀝凈水 。
2、綠豆用水沖一下，瀝凈水待用 。
3、將綠豆放入電飯鍋，再加適量的清水，鍋子燒開后再煮10分鐘，然后燜5分鐘左右 。
4、將之前淘洗好的大米放入鍋中，用電飯鍋鏟將大米和鍋里的綠豆拌勻 。
【綠豆燜米飯的制作方法】5、拌勻后將大米弄的平整些，鍋里的水量同平時燜米飯一樣，水位高度大約到食指第一個指節的位置 。
6、按下煮飯鍵，待煮飯鍵跳起后不要急著掀鍋蓋，在燜5-6分鐘即可 。
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