文章插圖
1、用鹽清洗好柚子皮，再切成一片片 ， 用水泡一天一夜 。泡的時候要換水，有空就換，我換了5次
2、把水煮開，倒入鹽和柚子皮煮2分鐘 ， 再用清水煮1分鐘 。
3、把大約2碗水代入鍋，再放糖進去，等糖化了再倒柚子皮進去炒，炒到鍋里的水已經給柚子皮吸完了再放砂糖進去炒1分鐘 。
【做柚子皮干怎么做好吃】4、把柚子皮晾一晚 ， 再用微波爐或烤爐烤干即可 。
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