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糖尿病與相關食物相克

1．糖尿病與含糖量高的食品相克
2．糖尿病與肥肉、油炸食物相克：肥肉、油炸食物屬于高脂肪的食品 ， 食用過多 ， 極易形成肥胖癥 。而肥胖是導致糖尿病最重要的因素之一 。肥胖的糖尿病患者對胰島素的敏感度下降 ， 功能降低 ， 不利于本病的康復 。
3．糖尿病與酒類相克
4．糖尿病與煙相克
5．糖尿病與含淀粉的食物相克：淀粉能使血糖升高 ， 因此糖尿病患者忌吃下列食如土豆、甘薯、藕粉、栗子、粉條等 。
6．糖尿病與高蛋白飲食相克：因蛋白質中的氨基酸可在體內生成酮體而加重中毒 。酸中毒對于糖尿病患者是相當危險的 ， 因此對于高蛋白飲食如烏雞、牛奶、牛肉均不宜吃 。
【糖尿病與相關食物相克】7．糖尿病與熱茶相克：糖尿病人可飲冷茶而不宜飲熱茶 。因為茶葉中含有能仰制胰島素合成的物質 ， 同時也含有能除去血液中過多糖份的多糖類物質 。倘若用開水或溫開水泡茶 ， 就會使茶葉中的多糖類物質受到嚴重破壞而降低療效 。因此 ， 糖尿病患者飲茶時 ， 最好是用冷開水浸泡 。