丙烯酰胺|【食品安全】合理烹調,避免產生致癌物( 二 )


(三)食用煎炸熏烤食物要適量油炸。
熏烤食物有其特殊風味,如消費者確實喜歡,建議只是偶爾品嘗,盡量減少食用次數,同時搭配富含膳食纖維和抗氧化物的新鮮蔬果。(撰寫:范志紅)
轉自|哈密市市場監督管理局
來源:哈密零距離