專家提醒冬季頻繁吃涮肉可影響腎臟健康

冬天,人們都喜歡吃火鍋,專家提醒涮肉吃多了也會傷腎 。
冬天吃涮肉,涮菜中如豆制品等是高嘌呤食物,而且涮肉的湯汁中嘌呤含量很高,再加上邊涮邊吃邊聊,很容易吃撐了,這些都會造成脾胃負擔過重,也會加重腎臟負擔 。
高嘌呤、高脂肪、高熱量食物攝取過多,對健康人的腎臟會產生負作用 。養腎很重要的一點就是健康飲食,飲食、飲酒過量,會造成新陳代謝的“垃圾”過多,如過多的尿酸及尿素氮等廢物長期需要腎臟進行解毒,時間長了,再好的腎臟都會累壞 。
再加上吃火鍋常常會邊喝啤酒邊聊天,不知不覺吃撐了還不愿意收場,而暴飲暴食會加重脾、胃、腎的負荷 。
春節即將來臨,對于那些應酬多的人,經常過量飲酒和高脂肪、高嘌呤的飲食都會加重腎臟負擔,傷腎傷身,男性會影響性功能,嚴重的還會出現陽痿 。
(作者系湖南省婦幼保健院藥劑科副主任藥師)