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咸味|【健康科普】冬季飲食、睡眠宜忌

冬季進補 ， 忌食黏硬、生冷的食物 ， 冬季吃這類食物易損傷脾胃 。 而食物過熱易損傷食道 ， 進入腸胃后 ， 又容易引起體內積熱而致?。皇澄镞^寒 ， 容易刺激脾胃血管 ， 使血流不暢 ， 而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液循環 ， 有損人體健康 ， 因此 ， 冬季飲食宜溫熱松軟 。

咸味|【健康科普】冬季飲食、睡眠宜忌
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冬天腎的功能偏旺 ， 如果再多吃一些咸味食品 ， 腎氣會更旺 ， 從而極大地傷害心臟 ， 使心臟力量減弱 ， 影響人體健康 。 因此 ， 在冬天里 ， 要少食用咸味食品 ， 以防腎水過旺；多吃些苦味食物 ， 以補益心臟 ， 增強腎臟功能 ， 常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等 。

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《內經 。 四氣調神大論》認為：“冬三月 ， 此謂閉藏 ， 水冰地坼 ， 無擾乎陽 ， 早臥晚起 ， 必待日光” 。 即 ， 冬季作息時間應“早睡晚起” ， 起床的時間最好在太陽出來之后 。 因為早睡可以保養人體陽氣 ， 保持溫熱的身體 ， 而遲起可養人體陰氣 。 待日出再起床 ， 就能躲避嚴寒 ， 求其溫暖 。 睡覺時不要貪暖而蒙頭睡 。 被窩里的空氣不流通 ， 氧氣會越來越少 ， 時間一長 ， 空氣變得混濁不堪 。 人在這樣的環境中睡覺 ， 就會感到胸悶、惡心或從睡夢中驚醒、出虛汗 ， 第二天會感到疲勞 。

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冬保三暖
1.頭暖
頭部暴露受寒冷刺激 ， 血管會收縮 ， 頭部肌肉會緊張 ， 易引起頭痛、感冒 ， 甚至會造成胃腸不適等 。
2.背暖
寒冷的刺激可通過背部的穴位影響局部肌肉或傳入內臟 ， 危害健康 。 除了引起腰酸背痛外 ， 背部受涼還可通過頸椎、腰椎影響上下肢肌肉及關節、內臟 ， 促發各種不適 。
3.腳暖
一旦腳部受寒 ， 可反射性地引起上呼吸道黏膜內的毛細血管收縮 ， 纖毛擺動減慢 ， 抵抗力下降 。 后果是病毒、細菌乘虛而入 ， 大量繁殖 ， 使人感冒 。
冬防燙傷
1.盥洗燙傷
【咸味|【健康科普】冬季飲食、睡眠宜忌】寒冷時 ， 裸露在外的面部、手部表面血管收縮 ， 溫度較低 ， 尤其是剛從室外歸來時 。 此時突然用熱水盥洗 ， 熱量不能及時被血液吸收 ， 很容易被燙傷 ， 最終會因受燙傷皮膚血液循環變差而誘發凍瘡 。
2.被窩燙傷
偏癱、截癱、老年性癡呆癥患者和老人易發生燙傷 ， 他們的肢體皮膚感覺遲鈍 ， 不知閃避 ， 因此他們在睡覺時用熱水袋、電熱毯要控制好溫度 ， 家人要多留心觀察他們的取暖情況 。
3.取暖器燙傷
電爐、油汀等取暖器表面金屬部位在使用時溫度很高 ， 老人和幼童行動遲緩 ， 手腳接觸時容易燙傷 ， 家人還須多加照看 ， 注意安全 。