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液氮冰淇淋做好能存放多久

生活百科液氮


液氮冰淇淋做好能存放多久

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不可以的，百樂滋液氮冰淇淋都是現做現吃的，冰箱的溫度達不到其保存溫度 。
【液氮冰淇淋做好能存放多久】原料：蒙牛保鮮奶1袋、雞蛋黃3個、巧克力和糖 。
做法：
將3個蛋黃加4大勺糖，用蛋抽子順時針打成乳白色，大約用5到10分鐘 。將奶倒進鍋里，放入巧克力，攪拌至巧克力煮化，大約5分鐘 。將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃里，邊加入邊攪拌 。再用微火稍煮一下即可 。晾涼后放入冰箱冷凍 ， 冷凍前應該用冰淇淋機攪拌，中間要取出數次攪拌 。在沒有完全凍成住時 ， 可當奶昔喝 。