春節來臨，各種美食各種聚會難免不會讓體內的 脂肪含量增高 。古方 中醫食療專業人士為您推薦以下四款 降脂湯水，可減少脂肪的攝入 。
紫菜黃瓜湯
取紫菜適量，黃瓜100克 。紫菜水發后放精鹽、醬油、生姜末、黃瓜片，燒沸，最后加入味精和香油即可食用 。
【春節四款降脂湯水】 山楂銀花湯
取 山楂30克，金銀花6克，白糖20克 。先將山楂、金銀花放在勺內，用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開水沖泡，日服一劑 。
山楂 鯉魚湯
取約500克的鯉魚一條，山楂片25克，面粉150克，雞蛋一只 。先將 鯉魚洗凈切塊，加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘 。將面粉加入清水和白糖適量，打入雞蛋攪成糊，將魚塊入糊中浸透，取出后粘上干面粉，入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起，再將 山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入 炸好的魚塊煮15分鐘，加入蔥段、味精即成 。
山楂首烏湯
取山楂、何首烏各15克，白糖60克 。先將 山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋，加水適量，浸泡兩小時，再熬煮約一小時，去渣取湯，日服一劑，分兩次溫服 。來源于：古方 中醫網求醫問藥專題

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