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小雪時節 ， 萬物收藏
一候 ， 虹藏不見；陰盛陽伏 ， 雨水凝成陰雪 ， 故不見虹
二候 ， 天騰地降；小雪后五日 ， 天地各正其位 ， 不交不通
三候 ， 閉塞而成冬；再五日 ， 萬物氣止 。 冬 ， 藏也 ， 終也

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北風蕭瑟 ， 我們終于等來了真正的冬天 。 宜多食溫補食物 ， 暖和且滋補津液 ， 如：羊肉、牛肉、雞肉 ， 避免心情低沉 ， 適當進補可平衡陰陽 。
zhen鎮hui會chi吃
火鍋是這個時節的平凡撫慰 。
沒有什么是一頓火鍋解決不了的 ， 特別是寒冷的天氣 。 吃過板凳火鍋的青椒鍋 ， 才知還有這么鮮美的辣 。 在紅油當道的火鍋界 ， 板凳火鍋真是一股清流 。 小雪節氣 ， 來吃一頓火鍋才是對冬天的基本尊重 。

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約個三兩好友 ， 正好把店里古香古色的小方桌填滿 ， 鍋底沸騰騰 ， 蒸汽熱騰騰 ， 沸騰后的青椒鍋 ， 翻滾著香氣直沖鼻腔 ， 從手到嘴 ， 都蠢蠢欲動 。
把食材和話語一股腦兒的扔進滾滾的火鍋 ， 舉筷翻江倒海 ， 吃出一腦門子的汗 ， 才叫過癮 。 特別推薦的是羊脖子肉 ， 有一些軟糯的筋 ， 吃起來口感那叫一個嫩而有驚喜 。

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羊肉湯就選東夷羊湯館 。
冬天大家最喜歡的美食之一就是喝羊湯！大碗喝完 ， 暖暖和和 。 在小鎮西側 ， 東夷羊湯館 ， 一天到晚的熱氣騰騰 ， 大鍋咕咚咕咚煮著羊肉 ， 只用五蓮跑山羊 ， 河山有名的河山泉！好水配好羊 ， 羊油澆辣椒 ， 原湯第一鍋 ， 中途不加水 。 是食客們最基本的講究 。

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在配上老板做的非常特色的吊爐燒餅！真是如羊湯館的大叔喊得：人間美味 ， 吊爐燒餅 ， 冬天必喝 ， 泉水羊湯 。 小雪喝上一碗一碗羊湯 ， 真正的冬天就開始了 。

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牛肉湯選自一條精彩的牛 。
五十多斤的新鮮的牛骨裝在大鍋里 ， 咕咚咕咚的燉四五個小時 ， 大火多久文火多久都是講究 ， 讓牛肉牛骨里的風味得到充分釋放 ， 湯頭飽滿鮮香 。 這就是小鎮的牛肉湯鋪子的日常 。

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牛肉切得厚薄相宜 ， 湯熬到恰到火候 ， 粉絲燙上幾個來回 ， 加上小料 ， 撅點兒辣椒……等一碗牛肉湯端到眼前 ， 鮮美的動物油脂在面上蕩漾開 ， 飄著青翠的蔥花和香菜 ， 吹一口 ， 便可見清澈的湯里裹著的幾片肌理分明的牛肉 ， 浸潤了湯汁的粉絲和鮮豆皮兒藏在底下 ， 一碗湯豐富的讓人喜悅 。
小雪節氣喝一碗牛肉湯 ， 那走進冬天的儀式感就足了！

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【小雪時節|冬色撩人！這處高顏值美食小鎮，藏著最溫暖的味道！】鎮在冬天里等你 。
冬天來了 ， 隨時走進小鎮 ， 都感受到熱氣騰騰 ， 傳遞出一種溫暖的味道 ， 街街巷巷里 ， 美食鋪子一個挨著一個 ， 用飄散的熱氣和香味 ， 不約而同又爭先恐后的預備著一場冬天的饕餮盛宴 。 還等什么呢？冬季的小鎮也很美 ， 來過一個豐盛的小雪節氣吧 。

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