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專家稱食用熟豬肉制品是安全的

專家解讀豬流感防護措施，最重要的是避免接觸生豬，因為——
近日，“豬流感”致人死亡疫情在墨西哥暴發 。隨后，美國等國家也紛紛報告感染病例 。昨日，采訪人員采訪市呼吸內科專家了解到，我國現在尚未發現疫情報告，目前，從大連地區臨床表現來看，還都是普通病毒感冒，是季節變化的正?，F象 。
昨日，采訪人員采訪了大連市友誼醫院呼吸內科副主任孫麗丹 。孫麗丹表示，最近她也一直在關注“豬流感”事件的進展 。“目前，從大連地區臨床表現來看，還都是普通病毒感冒，是季節變化的正?，F象 。”
“其實這種病毒是一直就在自然界存在的，只不過當它沒變異成能夠感染人的病毒時，人們并不熟知它 。”孫麗丹介紹說，豬流感病毒可在豬群中造成流感暴發，通常情況下人類很少感染該病毒 。但此次墨西哥和美國發生的人感染豬流感病毒疫情，病原體是一種新的豬流感病毒種類，已被證實經由人-人形式傳播 。病毒主要通過呼吸道傳播，打噴嚏、咳嗽和物理接觸都可導致病毒傳染，人體對這種新變異病毒沒有天然抗體，目前無特異疫苗預防 。人感染豬流感病毒后的癥狀與感冒類似，體溫升至38攝氏度以上，并伴有咳嗽、頭疼、流鼻涕、關節和骨頭酸疼、食物難以下咽、胸腹部有疼痛感等癥狀 。
孫麗丹說，現在很多親戚朋友向她咨詢食用豬肉是否安全，也有部分人對豬肉產生“畏懼”心理 。“專家指出，目前尚無證據表明豬流感能通過食物傳播 。因此，食用處理得當的熟豬肉和豬肉制品是安全的 。豬肉烹制內部溫度達到71℃，就可殺死豬流感病毒 。”孫麗丹表示，目前雖然尚無豬流感的疫苗，但豬流感是可防、可控、可治的 。“截至目前，根據美國資料，特效藥特敏福及金剛銨對豬流感有療效，醫療機構都在進行儲備 。”B05a
采訪人員王琳
個人防護措施：
(1)避免接觸流感癥狀(發熱、咳嗽、流鼻涕等)或肺炎等下呼吸道感染的病人 。
(2)注意個人衛生，經常使用肥皂和清水洗手，尤其在咳嗽或打噴嚏后 。
(3)避免接觸生豬或前往有豬的場所 。
(4)避免前往人群擁擠場所 。
(5)咳嗽或打噴嚏時用紙巾遮住口鼻，然后將紙巾丟進垃圾桶 。
【專家稱食用熟豬肉制品是安全的】(6)如在境外出現流感癥狀，應立即就醫，并向當地衛生機構和檢驗檢疫部門報告 。