紅薯“新吃法” ， 只需簡單幾步 ， 就能吃到甜絲絲的小甜品咯

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紅薯 ， 又叫甘薯 ， 是一種產量很高 ， 適應性很強的糧食作物 ， 它的根、莖、葉是很好的飼料 。 富含豐富的營養物質 ， 是一種天然的滋補食品 ， 把紅薯當作正餐 ， 每天吃一頓 ， 可以減肥 ， 因為紅薯可以阻止人體對脂肪和膽固醇的吸收 ， 同時還能夠分解膽固醇 ， 促進新陳代謝 ， 從而達到減肥的作用 。

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【紅薯“新吃法”|紅薯“新吃法”，只需簡單幾步，就能吃到甜絲絲的小甜品咯】紅薯好處多多 ， 接下來就跟大家分享一下紅薯的新吃法：紅薯湯圓 ， 超級好吃的一道甜品 。 趕快來學一學吧！首先準備3個紅薯 ， 80克糯米粉 ， 10個紅棗 ， 適量的桂花、冰糖和水 ， 這道甜點最好是用電飯鍋做喔！簡單方便嘛 。 先把紅薯洗干凈 ， 然后去皮切塊兒 ， 放到電飯鍋里面 ， 也可以用微波爐 。

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紅薯蒸熟以后 ， 用勺子壓碎 ， 要壓得很碎很碎喔！然后開始按照放一點紅薯再放一點糯米粉這樣的順序 ， 慢慢加 ， 如果太干了也可以加一點開水 ， 注意是開水喔 ， 千萬不要用冷水 。 自己感覺可以了 ， 就要開始攪拌或者是揉了 ， 過程中如果覺得太黏了 ， 可以灑一點點粉 ， 如果你覺得紅薯不甜 ， 可以放點糖 。

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然后要不停的揉 ， 一直揉到手光盆光面光 。 按照自己的喜好決定湯圓的大小 ， 為了防止互相粘連 ， 要在揉好的湯圓上撒一點點粉 。 接著就可以準備下鍋了 ， 準備一鍋水 ， 加冰糖和紅棗 ， 當然也可以根據自己的口味來 ， 需要提前泡半個小時 ， 先把紅棗放進鍋里面煮 ， 煮十分鐘之后 ， 如果聞到紅棗的香味 ， 就可以下湯圓了 。

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下的時候要一個一個的慢慢下 ， 煮到湯圓全部都浮起來就可以了 ， 可以加點桂花 ， 攪拌均勻 ， 蓋上鍋蓋悶兩分鐘 ， 就可以吃了 ， 甜絲絲的很好吃 ， 特別適合現在這樣冷的天氣 ， 吃上一碗 ， 渾身都暖融融的 ， 可以提前多做點 ， 存起來 ， 早上起床煮一碗吃 ， 這樣既省時間 ， 一上午也都很有活力 ， 大家有空可以試一下喔
來源：搜狐

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