紅薯|冬天運動少易便秘,大人孩子多吃這些高纖維食物,腸道干凈一身輕!

冬天運動少,易便秘,大人、孩子日常多吃這些高膳食纖維食物,腸道干凈一身輕。人雖然不像熊一樣,要冬眠,但是隨著氣溫的逐漸降低,活動量也越來越少了,甚至北方到了冬天滴水成冰的溫度環境下,人們沒事兒幾乎很少出門玩耍了,上班、上學路上有交通工具,其余時間不是呆在辦公室、教室,就是宅在家里,而三餐照樣不耽誤,在這種光吃不動的情況下,身體很容易吃不消,不是容易消化不良,就會出現便秘等情況。很多人可能對便秘不以為然,其實,糞便在腸道里不能及時排出,長時間滯留在體內,產生的毒素容易被身體重復吸收,對身體各方面的危害還是挺大的,如皮膚差、口臭、影響睡眠等,所以,還是要及時糾正,腸道干凈才一身輕。冬天活動量少,容易導致便秘,生活中我一般會督促大人、孩子,多飲水、盡量多運動,飲食上會多給他們吃一些富含膳食纖維的食物,現代營養學的研究表明,多吃富含膳食纖維的食物,能夠促進胃腸蠕動,加快食物通過胃腸道,可以起到防治便秘等作用。不是也經常聽老一輩的人說嗎“吃菜帶梆,吃米帶糠”,其實,菜梆和米糠中都富含膳食纖維,聽老一輩的話準沒錯,排便順暢,腸道干凈,身體自然會一身輕松,所以,不管是大人還是孩子,日常生活中都要多食這些食物。富含膳食纖維的食物很多,冬季還是盡量選擇時令蔬菜和四季皆宜的食物,這樣取材方便,沒有經濟壓力,另外,跟著季節吃時令才更健康。---大白菜---秋冬季正是吃大白菜的季節,白菜中含有的植物纖維、果膠和維生素等,具有增強胃腸蠕動的作用,還有很好的助消化、解毒和減肥效果,尤其白菜梆子的作用更強,平時可以做白菜燉豆腐粉條、包餃子吃等,而白菜心的部分炒著吃很不錯。推薦菜譜:【上湯板栗白菜】
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食材清單:板栗十幾粒、1顆白菜心、南瓜30g、雞湯1碗、食鹽、植物油、蔥、姜1、首先將板栗洗凈放入蒸鍋中,加入清水沒過板栗;蒸鍋上放切片的南瓜,一起煮熟和蒸熟。2、板栗從鍋中取出后趁熱剝去皮;南瓜用勺子壓成細膩的南瓜泥,然后倒入少許水將它稀釋。3、白菜心洗凈后切成條;蔥、姜分別切成絲備用。4、熱鍋倒入少許植物油,放入蔥姜炒香,下入白菜條翻炒至白菜變蔫,然后調入生抽、倒入雞湯南瓜泥拌拌均勻,再把板栗放進來。5、蓋上鍋蓋,中小火燜煮至水分收得差不多時調入食鹽關火。
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---海帶---海帶是一種性價比很高,一年四季都可以食用的海產品,營養非常豐富,被譽為“海上之蔬”,它含有豐富的膳食纖維、礦物質及多糖,能促進腸道蠕動,加快大便的排出。平時可以炒著吃、燉湯、涼拌等方法食用。推薦食譜:涼拌海帶
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食材清單:干海帶200g、食鹽、生抽、米醋、大蒜、小米辣、花椒粒、白糖、熟白芝麻1、首先將干海帶提前泡發,清洗干凈后,放入沸水中焯水煮熟。2、將煮熟的海帶控干水后,卷起來切成細絲后裝入盤中,大蒜搗成蒜泥放上上面。
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4、準備一個干凈的小碗,加入2勺米醋、1勺生抽、少許食鹽、一點點白糖提鮮,然后攪拌均勻至糖、鹽融化后澆在海帶絲上,拌勻。5、上桌前撒上熟白芝麻即可。---黑木耳---自古以來黑木耳就是我國著名的食用菌和藥用菌,中醫認為,黑木耳具有清肺潤腸、滋陰補血等作用。泡發后的黑木耳滑潤清爽,有很高的營養價值,是老人、成人、孩子的健康綠色食品,它的吃法比較多,如炒菜、煮湯、燉菜、涼拌等。推薦食譜:洋蔥雞蛋炒木耳