經常失眠的人最怕這道菜，省時又美味，只需簡單一炒就行，隔幾天吃一次，就能大大提高睡眠質量，一覺睡到大天亮?，F如今，躺下就睡，整夜不醒的人是最讓人羨慕的！隨著現在的社會發展愈來愈快，人們的生活節奏也愈快，壓力也變得愈大，因此很多人會因為工作和生活等多方面的壓力，會出現經常失眠的現象，有的人躺在床上會越來越清醒，毫無睡意，睡覺變成頭等大難題，即使睡著了，稍微有點動靜就會立刻清醒，經常這樣的話，導致第二天無精打采，工作效率非常低。

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睡眠質量的高低是一個人精神狀態的重要體現，許多人對自己的失眠狀況滿不在乎，他們以為晚上沒睡好，白天多睡點就可以了。其實不然，長期失眠對人體傷害特別大，會使人們皮膚暗淡無光，記憶力變差，身體素質變低，嚴重時還會引發肥胖癥等好多疾病，所以，我們要慎重對待失眠，如果存在失眠狀況，要及時調整作息。

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雞絲炒茼蒿
制作材料：雞肉100克、茼蒿100克、蒜10克
制作時間：15分鐘左右
制作方法：由以下步驟組成
1、先準備好一塊雞肉，把燒一鍋水把雞肉放進水中煮熟。

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2、雞肉煮熟后，撈出來用涼水浸泡冷卻一下，開始用手撕下一根一根的雞絲。

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3、把準備好的茼蒿洗干凈，切成幾段。
PS：清洗干凈的茼蒿一定要放在鹽水中，浸泡10分鐘去除農藥，瀝干水分。
【 雞肉|一斤才13元，也是失眠克星，平常多吃，一覺睡到大天亮】

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4、先把蒜頭剝好之后，切成碎末，在鍋中放少許油，小火加熱，放入處理好的蒜末，炒到出香。

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5、接下來把茼蒿的的莖部先放入鍋中，翻炒至變軟即可，再加入茼蒿葉子開始翻炒。

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6、把撕好的雞絲加入鍋中，先進行翻炒一下，等炒好之后，準備起鍋之前，加入調味料，這道雞絲炒茼蒿就做好了。
PS：如果喜歡有點辣味，可以加點紅色辣椒，味道也是不錯的，可以自己試試。

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這道菜便宜又美味，晚上失眠的
本文相關詞條概念解析：
失眠
烏魯木齊南湖醫院表明臨床醫學科學對失眠的認識存在局限性，但是，臨床醫學家們已經開始根據臨床研究，給失眠進行定義，2012年中華醫學會神經病學分會睡眠障礙學組根據現有的循證醫學證據，制定了《中國成人失眠診斷與治療指南》，其中失眠是指患者對睡眠時間和（或）質量不滿足并影響日間社會功能的一種主觀體驗。

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