堅持吃柿子能降尿酸嗎？一文說清楚 _健康小知識

尿酸是嘌呤代謝的最終產物，對人體沒有影響，通常通過尿液排出。但我們也應該注意體內尿酸的平衡，以保護身體健康。
在現代生活中，有越來越多的人逐漸出現了高尿酸的癥狀，體內代謝異常或嘌呤類物質攝入過多，就會影響正常的尿酸值，加重疾病的發生。
據《中國藥物應用與監測》統計，我國高尿酸血癥患病率為10% ，約有1.3億的潛在人群。
高尿酸很容易會被忽視，因為它的危害比較隱蔽，不僅會導致痛風，還會加重腎臟疾病，并引發各種慢性并發癥！尿酸中的酸鹽結晶會長時間沉積在體內，長此以往，會誘發各種疾病的出現。

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01你了解柿子嗎？
【柿子的功效與作用】
1.潤腸通便
柿子中含有大量的維生素以及膳食纖維，人體吸收以后能夠促進胃腸蠕動，從而能夠達到潤腸通便的效果，同時，柿子也可以改善便秘和排便困難等病癥。

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2.清熱止咳
柿子當中的柿子膏具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對肺熱咳嗽、咽喉腫痛、咽干、口舌生瘡等有明顯療效。
3.止血涼血
新鮮柿子有涼血止血作用，柿霜潤肺，可用于咽干、口舌生瘡等；柿蒂有降逆止作用；柿餅和胃止血；柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血；有研究發現，柿子和柿葉還有降壓、利水、消炎、止血的作用。

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4.預防心臟血管硬化
柿子的營養素十分豐富，與蘋果相比，除了鋅和銅的含量蘋果高于柿子外，其他成分均是柿子占優勢。
人們常說“一日一蘋果，醫生遠離我”；但是，要論預防心臟血管硬化，柿子的功效遠大于蘋果，堪稱有益心臟健康的“水果王”！所以， “每日一蘋果，不如每日一柿” 。

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【堅持吃柿子能降尿酸嗎？一文說清楚】5.解酒
柿子能幫助促進血液中乙醇的氧化，可以幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。
【柿子的禁忌食物】
1.海帶
海帶中含有豐富的鈣離子成分，而柿子中通常含有豐富的鞣酸成分，如果鈣離子成分以及鞣酸成分相結合，很有可能會產生不溶性的結合物，從而對腸胃造成負擔。

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2.螃蟹
柿子屬于寒涼性的食物，螃蟹也屬于寒涼性的食物，如果一同食用，就有可能會導致體內的寒氣逐漸地加重，對腸胃造成一定的刺激，從而會導致患者出現腹痛腹瀉以及食欲下降等癥狀，嚴重時甚至會引起水電解質紊亂！

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3.土豆
土豆是含淀粉較多的食物，吃了以后會刺激胃黏膜分泌大量胃酸，而柿子中又含有較多的鞣質和果膠，在胃酸的作用下，柿子中的鞣質與果膠、蛋白質等發生凝聚作用，會形成難溶性的硬塊，也就是胃柿石。

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4.醋
柿子不能和醋一起吃，吃柿子前后也不要吃醋，否則柿子膠和醋酸會發生反應，人體胃中會遺留的大量的反應物體，嚴重時甚至會有胃石發生。
02堅持吃柿子能幫助降尿酸嗎？
高尿酸可以吃柿子，但不能多吃，也不能空腹吃。
柿子中含有番茄紅素和維生素C ，這些都是對人體有益的物質，不僅能提高人體的新陳代謝，還能起到清理血管的作用，柿子中的嘌呤含量較低，屬于堿性食物有利于尿酸排泄，還能幫助降低尿酸值。