醫院|“嘌呤大戶”被揪出，你認為的美味佳肴，或會升高尿酸，別太貪嘴血管瘤|醫生

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小劉今年37歲，是一名藥企的銷售經理，近一年來銷售部門業務量較大，經常出差見客戶，應酬也比較頻繁，幾乎每次應酬都要喝酒，吃的食物不是一些魚蝦之類的海產品就是各種各樣的肉類，平時又缺乏運動，整個人也變胖了，除了工作以外，還經常和朋友一起聚會，燒烤啤酒是一樣不少。
近一個月來晨起時，小劉偶爾感到自己腳趾關節處疼痛，一兩天后便緩解了，小劉沒在意，以為是出差勞累所致；最近一個周，不僅腳趾疼痛，手指和腳踝也開始疼起來了，比之前更頻繁，便到醫院做了檢查。

來到醫院，醫生詢問小劉基本情況后給小劉做相關檢查，檢查結果發現：血常規中尿酸601umol/L(偏高)；X線檢查見腳趾關節軟骨組織腫脹、軟骨骨緣破壞、關節面不規則。排除其他疾病后，醫生給小劉診斷為：高尿酸血癥（痛風性關節炎）。
醫生隨后給小劉開了一些治療痛風性關節炎的藥物，并囑咐限酒、清淡飲食多喝水等，保持良好的生活習慣，經過兩個月的治療，小劉的疼痛完全消失了，經過這次疾病后，小劉也認識到了保持健康良好的生活習慣有多重要。

關于痛風，在生活我們可能經常能夠聽到身邊的人談起，痛風和尿酸有關，但是關于尿酸我們知道多少呢？尿酸高了有哪些危害？尿酸升高和哪些食物有關？通過下文，將解開大家的疑問，也希望能夠在生活中能夠幫助到大家，保持一個健康的身體。
一、嘌呤和尿酸有什么關系說到尿酸，一定離不開嘌呤，嘌呤是組成人體蛋白質的重要成分，是核酸的組成部分，來源主要是食物中獲取或者人體中直接合成，常見的嘌呤有四種，分別是腺嘌呤、鳥嘌呤、黃嘌呤、次黃嘌呤。
食物中的核酸多以核蛋白的形式存在，核蛋白在胃酸的作用下分解成核酸核蛋白質，核酸在小腸吸收消化，逐漸分解核苷酸和核苷，再進一步分解成游離的嘌呤堿或嘧啶堿，在經過一系列代謝，形成尿酸，這是體外食物嘌呤轉化為尿酸的大致途徑，約占尿酸來源的三分之一。

還有一種是人體內的合成，當細胞生理代謝或者異常細胞死亡，如一些白血病、惡性腫瘤化療后、溶血等疾病狀態，血中嘌呤含量增多，從而在細胞中經過一系列的生化反應生成尿酸，導致尿酸增高，體內產生尿酸約占三分之二。
這兩種尿酸來源在正常生理情況下，可以達到平衡，雖然食物來源僅僅只占三分之一，卻是引起尿酸異常的主要原因。

在正常情況下，身體里正常代謝產生的尿酸，對我們身體有很大的幫助，可以幫助身體清除一些有害物質，如氧自由基等。但是，一旦我們攝入過多的含嘌呤的食物，便會使血液中尿酸的含量升高，當排出小于生成時，便會引起高尿酸血癥。
長期的高尿酸血癥便會引起組織損傷，從而引發很多疾病，下面將盤點一下高尿酸血癥引起的一些常見疾病。
二、高尿酸有哪些危害呢？在正常飲食情況下，空腹時非同一天兩次測量血液中尿酸含量大于420umol/L則為高尿酸血癥。