補鈣|營養素補充劑中的“王者”,男人要補,女人要補,老人小孩都要補

人體所需要的營養素比較多,但是這些營養素有時候可能會出現缺乏的情況,因此在市面上也就出現了各種膳食營養素補充劑。而在諸多的營養素補充劑中,維生素D卻一躍而起成為首選的膳食營養素補充劑。為何不起眼的維生素D,成為膳食營養素補充劑的首選?
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維生素D的重要性維生素D與骨骼健康密切相關,很多人可能都在補鈣,老人在補鈣,小孩也在補鈣。鈣是骨骼健康不能缺少的物質,中年人缺乏,骨質疏松的風險會上升。兒童缺乏,影響骨骼發育,身高可能會受到嚴重影響。
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而維生素D與鈣之間也存在密不可分的關系,維生素D可以促進鈣在小腸中的吸收,可以促進鈣在骨骼中的沉積,也可以影響腎小管對于鈣磷的重吸收。如果沒有維生素D,你吃再多的鈣也無法吸收,吃再多的鈣片也難以達到補鈣的效果。維生素D,也是唯一一種貫穿我們終生都需要服用的膳食營養素補充劑。說到這里,可能很多人都會想,既然維生素D這么重要,我多吃點富含維生素D的食物不就可以嗎?為何還要選擇膳食營養素補充劑?其實,之所以要選擇膳食營養素補充劑的形式來補充維生素D,主要因素就是維生素D的食物來源。
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1曬太陽獲取的維生素D有限維生素D的來源分為內源性來源和外源性來源,通過曬太陽的形式,皮膚合成的內源性維生素D實在太少。冬天的時候,外出少,出門就會包裹得嚴嚴實實。到了夏天,陽光確實非常好,但是這時候很多人會提前做好各種防曬措施。顯然,想要通過曬太陽的形式合成維生素D的途徑并不是那么暢通,大多數人自己就把這條途徑已經堵死了。
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也有人想曬太陽,但是因為工作原因需要早出晚歸。早上出門的時候太陽可能還沒有升起,晚上下班回家的時候太陽已經落山,即使有著一顆曬太陽的心,也只能暗自傷心。曬太陽,也只能是老人和孩子才有時間去做,大多數人還是無法實現經常曬太陽的想法。或許有人會選擇隔著玻璃曬太陽,只不過玻璃會隔絕陽光中的部分紫外線,皮膚能夠合成的維生素D實在太少。
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2嬰兒在出生后就需要補充維生素D嬰兒在出生后,身體所需要的營養素來源主要依賴于母乳和配方奶粉。母乳中維生素D的含量比較少,100毫升母乳中維生素D的含量僅為0.1微克。配方奶粉是參考母乳設計的,其維生素D的含量與母乳沒有多少差別。
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而嬰兒雖小,維生素D的需要量并不低于成年人。既然母乳和配方奶粉都無法滿足嬰兒對于維生素D的需要量,而剛剛出生的嬰兒也無法食用其他食物,這個時候也只能通過膳食營養素補充劑的方式來補充維生素D。也因為如此,維生素D成為嬰兒在出生后就需要補充的營養素。
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3維生素D的食物來源比較少維生素D雖然存在于部分食物中,但是食物中維生素D的含量并不高。老百姓熟悉的牛奶,是補鈣佳品,但是牛奶中僅含有少量的維生素D,100克牛奶中維生素D的含量在1微克以內。蔬菜、水果和谷類食物中,幾乎不含有維生素D。
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