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大蔥|60歲以后，多吃肉能長壽？如果你存在3點顧慮，或許是想錯了


大蔥|60歲以后，多吃肉能長壽？如果你存在3點顧慮，或許是想錯了

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大蔥|60歲以后，多吃肉能長壽？如果你存在3點顧慮，或許是想錯了

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大蔥|60歲以后，多吃肉能長壽？如果你存在3點顧慮，或許是想錯了

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大蔥|60歲以后，多吃肉能長壽？如果你存在3點顧慮，或許是想錯了

以前生活條件不好 ， 一年之中只有過年的時候才能吃上一次肉 ， 但是現在大家的生活條件日益改善 ， 肉類已經是再尋常不過的食物 ， 我們可以天天吃 ， 頓頓吃 ， 但是有的人反而吃出了問題 。
喜歡吃烤肉、炸雞、紅燒肉的人 ， 攝入的熱量更高 ， 長期攝入這類肉質 ， 血液中膽固醇 ， 甘油三酯含量增多 ， 就會增加動脈硬化風險 ， 尤其是60歲以后的老年人 ， 需要限制油脂熱量 ， 以防心腦血管疾病 。
有很多老人 ， 認為既然吃蔬菜健康 ， 吃肉不健康 ， 于是干脆不怎么吃肉 ， 直接改吃素了 ， 這樣也是不對的 ， 接下來我們就吃肉的問題來展開討論 。

60歲以后 ， 多吃肉能長壽？
之前有一項研究 ， 綜合調查了11個國家的數據 ， 發現吃更多的肉 ， 就能補充更多的蛋白質 ， 能夠降低患癌風險 ， 讓老人更長壽 。 調查發現 ， 每天攝入40克以上蛋白質的老人 ， 死亡率是18% ， 而不足40克的老人 ， 死亡率是31% ， 所以補充肉類 ， 從某種程度上來說 ， 確實有益于健康 。
但是 ， 我們根據這項研究 ， 還不能直接推斷出吃肉能長壽的結果 。
【大蔥|60歲以后，多吃肉能長壽？如果你存在3點顧慮，或許是想錯了】
一方面 ， 長壽是一個復雜的命題 ， 是多種因素共同作用的結果 ， 其中還包括了基因這樣的遺傳因素 ， 所以我們不能保證一個多吃肉的老人 ， 就肯定可以活到100歲；
另一方面 ， 前文中也說了 ， 攝入高脂肪 ， 高熱量的肉類 ， 對人體血管來說是一種負擔 ， 所以從這個層面來說 ， 吃肉并非完全健康 ， 萬一心腦血管疾病突發 ， 還怎么長壽？
所以 ， 基于以上這兩點 ， 我們可以這樣認為：60歲以后 ， 為了長壽 ， 應該吃肉 ， 必須吃肉 ， 但是要健康吃肉 ， 科學吃肉 ， 才能避免一些可能存在的不健康隱患 。
關于吃肉 ， 如果你存在3點顧慮 ， 或許是想錯了
顧慮一：不吃肉可以預防心腦血管疾病嗎？
答：可以 ， 但沒必要 。
不吃肉雖然是避免了一部分熱量攝入 ， 確實能夠降低心腦血管疾病的風險 ， 但是會引起其他更嚴重的問題 。

比如說最簡單的 ， 營養不良問題 。 肉類食物中有很多營養元素 ， 是人體必須的 ， 而且是素食沒辦法提供的 ， 比如脂溶性維生素、動物蛋白 ， 還有多種微量元素 ， 都是老年人要重點補充的 ， 攝入不足就容易導致免疫力下降 ， 更容易生病 。
還有骨質疏松 ， 缺鐵性貧血 ， 肌肉減少癥等疾病 ， 都可能因為肉類攝入不足而出現 ， 對健康危害極大 ， 所以為了規避心腦血管疾病而不吃肉 ， 轉頭又開始貧血、營養不良、骨質疏松 ， 實屬撿了芝麻 ， 丟了西瓜 。

顧慮二：老年人吃紅肉會不會致癌？
答：不至于 。
之前世衛組織把紅肉劃分到了2A類致癌物 ， 因為在動物實驗已證實 ， 紅肉有一定的致癌作用 ， 但是我們沒必要矯枉過正 。 就像香煙酒精早就是板上釘釘的致癌物了 ， 不也每天都有這么多人在抽煙喝酒？那么這些人難道都會得癌癥嗎？