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蘋果|胃病“加速劑”被發現，消化科主任：辣椒未上榜，第一名不少人天天吃


蘋果|胃病“加速劑”被發現，消化科主任：辣椒未上榜，第一名不少人天天吃

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蘋果|胃病“加速劑”被發現，消化科主任：辣椒未上榜，第一名不少人天天吃

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蘋果|胃病“加速劑”被發現，消化科主任：辣椒未上榜，第一名不少人天天吃

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隨著經濟水平的發展 ， 如今人們的生活質量有了明顯改善 ， 而飲食方面美食的種類也日益增多 ， 但近些年來 ， 我國患胃病的人數卻不斷上漲 ， 很多人為了滿足一時口感 ， 逐漸養成不良飲食習慣 ， 從而忽略了胃部健康 ， 最終誘發胃炎、胃潰瘍、胃癌等疾病的發生 。

據臨床調查統計 ， 截止到2020年 ， 我國胃病患者人數已高達1.2億 ， 這使得我們不得不加強對胃部的重視 ， 并做好養胃工作 。

胃病“加速劑”被發現 ， 消化科主任：辣椒未上榜 ， 第一名不少人天天吃

  1. 腌菜
很多人為了蔬菜能夠長久保存 ， 往往習慣進行腌制處理 ， 而且發酵之后 ， 口感也會變得脆而不膩 ， 是很多家庭必備的菜肴 。
但需要注意的是 ， 經過腌制后的食物 ， 其中會產生高濃度的亞硝酸鹽 ， 這種物質在體內還會轉化成致癌物——亞硝酸銨 ， 能夠對胃部組織造成強烈的傷害 ， 嚴重時還會誘發胃癌形成 。

  1. 無根豆芽
現在市面上很多商家為了利益 ， 會將豆芽做成無根的 ， 這種豆芽成熟快且賣相好 ， 但對胃部的傷害也是不容小覷的 。 因為這類豆芽普遍被加入了增白劑、漂白粉等化學劑品 ， 如果頻繁食用 ， 能夠加重胃部的消化負擔 ， 并引起胃黏膜病變 ， 不利于腸胃健康 。
  1. 變質水果
水果一旦出現變質情況 ， 要及時丟掉不能再繼續食用 ， 這主要是由于其中會產生多種有害細菌和毒素 ， 特別是黃曲霉素 。 臨床研究證實 ， 這是一種耐高溫且擴散性強的“一類致癌物” ， 若是誤食過多 ， 易引起胃部細胞壞死 ， 進而增加胃部癌變風險 。

胃部病變后 ， 身體常出現哪些異常？
  1. 食欲明顯下降 ， 經常惡心、干嘔；
  2. 體重日漸消瘦、營養不良；
  3. 消化能力差 ， 餐后易有飽脹感；
  4. 大便帶血 ， 便秘和腹瀉交替出現；
  5. 體內有噯氣 ， 長時間打嗝；
  6. 食道內有反酸或是燒灼感；
  7. 胃部中上部有刺痛或是鈍痛感 。

養護胃部健康 ， 可堅持做好2件事
  1. 食補養胃



  1. 適當運動
日?？蛇m當做一些運動鍛煉 ， 幫助加快機體代謝 ， 減輕腸道負擔 ， 提升胃部蠕動頻率 ， 從而更好的呵護胃部健康 。
參考文獻：
【蘋果|胃病“加速劑”被發現，消化科主任：辣椒未上榜，第一名不少人天天吃】潘華信 ， 朱偉常.葉天士醫案大全[M
.上海中醫藥大學出版社.