冬天早餐吃它最合適,不煎不烤,加火腿上鍋一蒸,出鍋全家搶著吃( 二 )



冬天早餐吃它最合適,不煎不烤,加火腿上鍋一蒸,出鍋全家搶著吃
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蒸好的火腿蔥花發糕
用刀把發糕切成小塊 , 更方便食用 , 一塊和一個饅頭差不多大 , 孩子每次都能吃3個 , 說比饅頭好吃多了 。 蔥花和火腿丁的香味都融入了發糕里 , 松軟咸香 , 營養美味 , 比買肉包子好吃 , 畢竟現在肉包子沒有啥肉了 。 做這種發糕很簡單啦 , 只要一點做好就行了 , 那就是發酵 , 第一次發酵要發好 , 還要進行二次發酵 。 可以晚上把面糊攪好 , 放進冰箱里進行冷藏發酵 , 早上加上火腿蔥花后直接上鍋蒸就行了 , 孩子天天吃都吃不膩 , 再也沒買過蛋糕了 。
來源:玉鳳